Dňa 24. 06. 2022 sme ako trieda 4. H absolvovali školský výlet na Oravu. Začali sme exkurziou na Oravskom hrade, kde sme mali možnosť spoznať jeho históriu a kultúru. Potom naše kroky smerovali na Oravskú priehradu, kde sme zažili nádhernú plavbu loďou na Slanický ostrov. Slanický ostrov je pozostalosť zaplavenej obce Slanica, ktorá je mimochodom rodiskom Antona Bernoláka,  kodifikátora spisovnej slovenčiny. Tento výlet bol skvelý, užili sme si ho ako trieda aj s našou triednou. Ďakujeme!

(E. Ulbríková, J. Kováč, 4.H)

V predposlednom júnovom týždni sa na našej škole uskutočnili záverečné skúšky pre učebné odbory hostinský/hostinská, kaderník a cukrár. Naši tretiaci museli predviesť a ukázať všetky zručnosti, ktoré počas štúdia nadobudli. V reštaurácii Gaudeamus, v kaderníckom salóne Ema a v cukrárskej výrobni sa počas troch dní určite poriadne zapotili. Dôvodom boli nielen vysoké letné teploty, ale aj všadeprítomné skúšobné komisie, ktoré poctivo sledovali ich prácu a hodnotili ich výkony z praktickej časti záverečnej skúšky. Čitajte viac ...

Ku koncu školského roka sa už tradične zvykneme lúčiť s našimi absolventmi. Po troch či piatich rokoch štúdia sa už každý študent teší na ten slávnostný moment, kedy sa rozlúči so svojimi spolužiakmi a učiteľmi a s maturitným vysvedčením či výučným listom opustí brány strednej školy. Veríme, že naši hoteláci a nadstavbári sa uplatnia na vysokých školách či v praxi a radi sa k nám v budúcnosti vrátia, aby nám porozprávali, ako sa im darí. Kaderníčky, hostinských, hostinské a cukrárky zas radi uvidíme v prvom ročníku nadstavbového štúdia.

Vážená pani riaditeľka, vážený pán riaditeľ.

Ako už isto viete, 14. júna sme spustili petičnú akciu, ktorou chceme pomôcť k záchrane spoločnosti Slovalco. Keďže v aktuálnej dobe prudkého zvyšovania cien energií nedokáže vyrábať hliník bez straty, jej majitelia uvažujú od budúceho roka o úplnom odstavení výroby. Tak ako v iných krajinách, aj na Slovensku by vláda mala výraznejšie kompenzovať energetickú náročnosť strategických podnikov, medzi ktoré Slovalco patrí. Podniky kupujúce si CO2 povolenky, do Envirofondu každý rok odvedú min. 400 000 €. Z týchto zdrojov má štát financovať dekarbonizáciu, a zároveň kompenzovať vysoké náklady na energie strategickým podnikom. Avšak oproti iným krajinám EÚ je táto pomoc malá a nedostatočná. Konkrétne: v r.2020 sa z CO2 do Envirofondu vyzbieralo zhruba 400 miliónov eur. V roku 2021 okolo 600 miliónov. Z tých štyristo malo ísť 18 miliónov do kompenzácií. Ale do tých dala vláda reálne len 3 milióny. Cieľom našej aktivity a petície je deklarovať názor verejnosti, že Slovalco, a.s, ako aj výroba primárneho hliníka sú pre región Stredné Pohronie a Slovensko dôležité a ukončenie činnosti žiarskej hlinikárne by malo negatívne dôsledky ako pre región, tak pre SR. Preto vás prosíme o pomoc a podporu pri zbieraní podpisov aj vo vašej škole, ktorá je súčasťou regiónu Žiaru nad Hronom. Petičné hárky vám vieme poslať e-mailom a môžete si podľa potreby vytlačiť koľko kusov potrebujete, vieme vám ich poslať vytlačené. Kontaktnou osobou pre tento účel je Lucia Zaťková, tel. 045/678 71 11; 0905 893 749; e-mail: lucia.zatkova@ziar.sk Petícia sa taktiež dá podpísať elektronicky na: www.mojapeticia.sk , taktiež prostredníctvom stránky na facebooku: Pomôžme Slovalcu – Zachráňme výrobu hliníka na Slovensku. Ďakujeme za Vašu ochotu a pomoc, na prípadné otázky Vám radi odpovieme.

MUDr. Ladislav Kukolík, predseda petičného výboru a členovia: Iveta Ceferová, Jozef Pribilinec a Martin Baláž

Pred pár týždňami sme privítali na pôde školy nášho absolventa Ondreja Baláža, ktorý pracuje v banskobystrickej reštaurácii SYMPL ako šéfkuchár. Cieľom jeho návštevy bolo nadviazanie spolupráce zameranej na nové trendy v oblasti zážitkovej gastronómie – príprava a realizácia degustačnej večere. 
Od začiatku sa s veľkým záujmom okolo odbornej učiteľky Natálie Michalkovej vytvoril tím nadšených štvrtákov  z odboru hotelová akadémia. Svojimi nápadmi prispeli k príprave večera. Žiak učebného odboru hostinský Miroslav Mišuta, reprezentant školy na súťaži Fourfest v Rimavskej Sobote, navrhol degustačné menu. Čítajte viac ...

Dňa 6. júna 2022 sme sa zúčastnili na prednáške o projekte Green life - ochrana dažďových pralesov na Sumatre v podaní Tomáša Šmátralu, ktorý spolupracuje na výchove, vzdelávaní a osvete detí a mládeže v rámci unikátneho environmentálneho programu Najbohatšie ekosystémy planéty Zem (NEPZ). Dozvedeli sme sa veľa zaujímavých informácií o tom, ako to funguje v pralese, čo je potrebné robiť pre ochranu územia a živočíchov a mnoho iného. Niektorých spolužiakov oslovila prednáška natoľko, že by mali záujem spolupracovať pri ochrane životného prostredia ako dobrovoľníci. Myslím si, že je dobré, že existujú organizácie, ktoré šíria takéto cenné informácie o našej planéte medzi žiakmi a študentmi. Tak čo, pridáte sa? (K. Sedliaková, 3.H)

Dňa 08. júna 2022 sa v Aule Jozefa Matúša Univerzity sv. Cyrila a Metoda v Trnave uskutočnilo slávnostné oceňovanie učiteľov francúzskeho jazyka pri príležitosti 30. výročia vzniku Slovenskej asociácie učiteľov francúzštiny. Medzi ocenenými bola aj naša francúzštinárka Mgr. Katarína Kohútová. Gratulujeme!

Riaditeľ SOŠ obchodu a služieb vyhlasuje 2. kolo prijímacích skúšok do 1. ročníka študijného odboru hotelová akadémia a učebných odborov hostinský/hostinská, kaderník, cukrár a predavač pre školský rok 2022/2023 podľa § 66 ods. 6 zákona č. 245/2008 Z. z o výchove a vzdelávaní (školský zákon) a o zmene a doplnení niektorých zákonov. Pre 2. kolo prijímacieho konania platia rovnaké kritériá ako pre 1. kolo.

Vážení rodičia, milí študenti!

Aby ste mohli aj v ďalšom školskom roku využívať svoj Preukaz žiaka ISIC/EURO<26 na všetky zľavy a výhody doma a v zahraničí, je potrebné predĺžiť jeho platnosť. Návod nájdete TU.

Dňa 27. mája 2022 sa žiaci 1. H a 2. B triedy zúčastnili besedy v rámci projektu „Násilie nie je mýtus“.  Koordinátorkami projektu sú npor. JUDr. Anna Holečková z Okresného riaditeľstva PZ v Žiari nad Hronom a Mgr. Martina A. Kocúrová, koordinátorka ochrany detí pred násilím z ÚPSVaR v Žiari nad Hronom. Projekt je zameraný na predchádzanie trestnej činnosti proti slobode a ľudskej dôstojnosti, elimináciu násilia na ženách, deťoch, domáceho násilia, vyhrážania, fyzického, sexuálneho a psychického nátlaku,  s ktorými sa bohužiaľ môžu žiaci vo svojich rodinách stretnúť. Je preto dôležité, aby sa  nebáli o týchto témach hovoriť a tým zabránili prípadným agresorom pokračovať v činnosti.

Zdena Žiaková – výchovná poradkyňa

Nie je nič krajšie a oslobodzujúcejšie než cestovanie a spoznávanie. Cestovanie vás dobije novou energiou, skvelými zážitkami. Svet je predsa plný prekrásnych miest, ktoré by bola škoda nevidieť na vlastné oči. Vďaka programu Erasmus+ malo až 31 z nás možnosť navštíviť 4 krajiny Európskej únie – Španielsko, Taliansko, Maltu a Portugalsko. O svoje zážitky a skúsenosti sme sa s vami podelili na piatkovej akcii „Remeslo má zlaté dno“. Cez krátke videá sme vás previedli po Malage, Gibraltári, Ríme, Vallette, Slieme, Brage, Porte, Lisabone, Fatime či po španielskom Vigu. Naši terajší i bývalí študenti sa so svojimi rovesníkmi podelili o zážitky a skúsenosti z odbornej stáže v reštauráciách, hoteloch, kaderníckych salónoch či cukrárskych prevádzkarňach.  Čítajte viac ... 

Dňa 17. mája 2022 sme si pripomenuli Medzinárodný deň mlieka, ktorého cieľom je  zvýšiť povedomie spotrebiteľov o dôležitosti konzumácie mlieka. Mlieko nás sprevádza od narodenia. Je plnohodnotnou potravinou s optimálnym pomerom všetkých výživných látok. Obsahuje vzácne mliečne bielkoviny, ktoré majú významné antibakteriálne a antivírusové účinky.  Pôsobí blahodárne na činnosť žalúdka, čriev a zlepšuje imunitný systém. Je potrebné vedieť, že mlieko a mliečne výrobky sú nielen chutné, ale aj zdravé a sú dôležitou súčasťou ľudskej potravy. Čítajte viac... 

11. mája 2022 sa naši chlapci zúčastnili okresného kola vo florbale. Zloženie nášho tímu: 

• kapitán: Daniel Skokánek (3.H)
• brankár: Tibor Švagerko (1.H)
• hráči: Andrej Šimko, Samuel Novosad, Timotej Budinský (3.H), Milan Michal Sučák, Adrián Kukučka (3.B), Tomáš Dovec, Adrián Rozenberg (2.H) a Matúš Vojtko (4.H).

Chlapcom srdečne gratulujeme k 2. miestu. Čítajte viac ...

Dňa 4. mája 2022 sa naše žiačky zúčastnili kaderníckej súťaže v Pardubiciach. Bol to prvý ročník súťaže Matrix talent a hlavným partnerom a sponzorom súťaže bola práve firma Matrix. Súťažilo sa v dvoch disciplínach -  Balayage a pánsky strih. Do súťaže sa zapojila žiačka 1. E triedy Janka Števíková v disciplíne Balayage. Čítajte viac ...

Po  dlhej  prestávke sa dňa 15.mája 2022 na našej škole uskutočnil kurz líčenia pre žiačky 3. B triedy učebného odboru kaderník. Kurz prebiehal pod vedením Petry Foltan – Beauty Academy. Bol to úžasný deň plný nových skúseností, rád do života a nezabudnuteľných zážitkov. Peťka našim žiačkam ukázala triky ako sa popasovať s make-upom tak, aby každá žena bola krásna, elegantná a ako z nedokonalosti vytvoriť dokonalosť. Sme veľmi vďační za každý takýto deň, keď vieme, že sa naši žiaci každým krôčikom zdokonaľujú vo svojej profesii. 

V rámci projektu „Remeslo má zlaté dno“ realizovaného pod hlavičkou Erasmus+ sme tento týždeň navštívili odbornú školu Profitecla v Brage. Profitecla je škola s 30-ročnou históriou a jej pobočky sa nachádzajú v 7 mestách Portugalska – Barcelos, Braga, Coimbra, Guimaraes, Lisabon, Porto a Viseu. Škola v Brage ponúka pre študentov odborné vzdelávanie v kurzoch profesionálnej komunikácie a služieb, práca v reštaurácii/bare, práca v kuchyni/pekárni a v cestovnom ruchu. Škola v Brage má približne 300 študentov, ktorí vykonávajú odbornú prax v ich zmluvných, partnerských strediskách po celej Brage. Štúdium je pre všetky odbory trojročné a ukončuje sa testami odbornej spôsobilosti (PAP). Čítajte viac...

Po dvoch rokoch sa konal v poradí už 13. ročník festivalu odborných zručností FOURFEST – EUROAKADEMIK GASTRO 2022. Sú to Medzinárodné majstrovstvá Banskobystrického kraja v odborných zručnostiach žiakov stredných odborných škôl organizovaných SOŠ obchodu  a služieb Rimavská Sobota. 10. mája 2022 súťažili naši žiaci v kategóriách kuchár (Miroslav Mišuta z 3. B, Teodor Hrmo z 5. H), barista (Michaela Gregušová z 3. H), barman (Timotej Budinský z 3. H), someliér (Kristína Chovancová z 5. H, Dušan Mádel zo 4. H) a kaderník (Elena Janíčková s dámskym koktailovým účesom drdol  na modelke Karolíne Vidovej, obe z 3. B). Témou celej súťaže bola „Jar – obdobie farieb, vôní a chutí“. Čítajte viac ...

27. apríla 2022 reprezentovali našu školu v okresnom kole v bedmintone Samuel Novosad, Daniel Skokánek (3.H), Simona Púchovská a Vlasta Galbavá (2.H). Získali pekné druhé miesto a k ich výkonu im gratulujeme.

2. mája 2022 reprezentovali školu chlapci v okresnom kole vo futsale. Skončili takisto na 2. mieste, k čomu im samozrejme tiež blahoželáme. Náš tím tvorili kapitán M. M. Sučák, A. Kukučka (3.B), M. Vojtko (4.H), T. Dovec (2.H), T. Budinský, S. Novosad, D. Skokánek, A. Šimko (3.H) a brankár T. Švagerko (1.H). Zápas odpískal pán profesor Vengrín. Čítajte viac ...

Maturitný stres, zhon a strach ešte nie je úplne za nami, no teraz si môžeme aspoň na chvíľu vydýchnuť. Dlhoročnou tradíciou našej školy bolo usporadúvanie Gastrofestivalu, počas ktorého mohli maturanti ukázať svoje praktické zručnosti nielen učiteľom, majstrom a maturitnej komisii, ale aj rodičom, kamarátom, či okoloidúcim hosťom. Kvôli pandemickým opatreniam sme tento rok nemali možnosť stať sa jeho súčasťou, čo určite mrzí nielen nás, ale aj ostatných, čo Gastrofestival pravidelne navštevovali. Čítajte viac...

V dňoch 26. – 28. apríla 2022 žiaci 5. H triedy  odboru hotelová akadémia prezentovali  svoje záverečné práce.  Keďže nám stále sa meniace pandemické opatrenia neumožnili vopred naplánovať tradičný GASTOFESTIVAL,  maturanti sa predstavili formou obhajoby vlastného projektu. Ich úlohou bolo   ekonomicky a  účtovne založiť fiktívnu reštauráciu, pracovať v skupine na určených manažérskych pozíciách,  navrhnúť a navariť päťchodové menu na vybranú slávnostnú príležitosť, prestrieť kuvert, spropagovať sa prostredníctvom webovej stránky a obhájiť svoje nápady pred odbornou skúšobnou  komisiou.  Svoje vedomosti,  komunikačné a gastronomické zručnosti predstavili prostredníctvom projektov na témy:  Škandinávska reštaurácia – Bergern restaurant, s. r. o.,  Talianska reštaurácia – Bella Luna, s. r. o.,   Vietnamská reštaurácia – Dragon, s. r. o.,  Francúzska reštaurácia –  Savoir vivre, s. r. o.,  Anglická reštaurácia – Royal, s. r. o.  a Kaviareň – Donavita, s. r. o. Čítajte viac...