Koniec apríla 2024 bol pre nás výnimočný tým, že sme vycestovali do Španielska v rámci programu #erasmusplus. Od 29. apríla sme na 6-týždňovej odbornej stáži v nádhernom prístavnom meste Málaga v španielskej Andalúzii. Náš pobyt sa nezadržateľne blíži ku koncu a my by sme vám radi priblížili naše stážové miesto Restaurante Gutiérrez Puerto. Táto reštaurácia ponúka nielen najčerstvejšie ryby, ale aj výnimočný kulinársky talent od skúsených šéfkuchárov. Garantujú tie najlepšie a najčerstvejšie morské plody, pretože každé ráno chodia na ryby s vlastnou flotilou. Čítajte viac...
Aktuálne dianie
Saludos desde España
- 11
Hra finančná sloboda
Dňa 28. 5. 2024 sa žiaci nadstavbového štúdia podnikanie v remeslách a službách - E. Pavlíková, I. Drozdová, N. Garajová a A. Husárik zúčastnili prvého ročníka strategickej hry finančná sloboda, určeného pre stredné školy. Organizovalo ju CVČ v Žiari nad Hronom v spolupráci s OVB – Allfinanz Slovensko. V konkurencií štyroch stredných škôl sme síce nevyhrali, ale naučili sme sa niečo nové o rodinnom rozpočte, o rizikách zlého investovania a svoje životné skúsenosti nám odovzdali aj šikovní lektori, ktorým touto cesto ďakujeme. Tešíme sa na ďalší ročník tejto súťaže. (I. Drozdová I. E)
Na výmennej stáži
Výlet do Moravskej Třebovej sa stal nezabudnuteľným. My, pán majster Tomáš Nagy, druháčky Alexandra Horváthová, Ema Tužinská a tretiačky Diana Šuhajdová a Terézia Gregorová z odboru hotelová akadémia, sme sa zúčastnili odbornej stáže, ktorá sa začala v nedeľu 12. mája 2024. Po príchode na Moravu nás previedli priestormi školskej kuchyne v reštaurácii Fabrika vo Svitavách. Zoznámili sme sa s majsterkami a zástupcom riaditeľky školy. V pondelok a v utorok sme ráno o siedmej nastúpili na prax do kuchyne vo Fabrike. Čítajte viac...
Videoreportáž z Gastrofestivalu
Zručnosti budúcnosti
V MsKC Žiar nad Hronom sa dňa 21. mája 2024 uskutočnil workshop kariérového poradenstva „Zručnosti budúcnosti“, ktorý zorganizovali Regionálne centrum kariéry BBSK a CPP Žiar nad Hronom v rámci Národného projektu: „Modernizácia stredoškolského vzdelávania v BBSK“. Skoro 200 žiakom siedmych a ôsmych ročníkov všetkých štyroch základných škôl v Žiari nad Hronom a základných škôl z Janovej Lehoty, Trnavej Hory, Hornej Ždane a Vyhní sme odprezentovali zručnosti, ktoré si môžu vyskúšať, ak sa stanú súčasťou našej školskej rodiny. Čítajte viac...
„La Dolce Vita“ v hoteli Chateau Belá
My, žiaci 4. H triedy, Nina Krištofová, Petra Bulíková, Adrián Rozenberg a Enrico Šulva z 2. H triedy sme sa v dňoch od 6. do 17. mája 2024 zúčastnili odbornej stáže v prekrásnom hoteli Chateau Belá na južnom Slovensku neďaleko Štúrova. Sme veľmi radi, že sme mali možnosť praxovať v štýlovom prostredí historického kaštieľa so skvelým kolektívom a získať mnoho nových zážitkov a skúseností. Najviac nás nadchla možnosť vidieť pri práci nemeckého michelinského kuchára Jonasa Zὅrnera, ale aj príprava talianskeho večera „La Dolce Vita night“. Čítajte viac...
12
OZNAM
Výsledky prijímacích skúšok do 1. ročníka hotelová akadémia na školský rok 2024/2025 ako aj informácie o kritériách prijímacieho konania nájdete TU.
Pozvánka
Erasmus+ ,,Viva Espana“
Pokračujeme v mobilite Erasmus+ v andalúzskom Costa del Sol, v čarokrásnom prístavnom meste Malaga. Po prílete v pondelok 29. 04. 2024 nás čakalo milé privítanie s ochutnávkou španielskeho „tapas“ v priestoroch Ekip Europa u Zuzany Vančovej, ktorá nás oboznámila s programom na ďalšie dni. Nasledujúci deň si naši študenti Bianka, Tímea, Samo a Tibor boli pozrieť svoje stážové miesta. Bianku čaká práca v druhej najstaršej vinotéke v Malage „Vinoteca Los Patios de Beatas“, Samo, Tímea a Tibor budú pracovať v reštaurácii „Restaurante Gutierrez Puerto“, ktorá je priamo v prístave. Potom sme začali spoznávať krásy tohto mesta s našou vynikajúcou sprievodkyňou Miriam Valachovou. Čítajte viac...
52
Gastrofestival 2024
V dňoch od 23. do 25. apríla 2024 sa na našej škole uskutočnilo tradičné každoročné podujatie - Gastrofestival. Tento rok sme si pripravili päť svetových kuchýň a cukráreň. Návštevníci mali možnosť ochutnať rôzne chute a nazrieť do jedinečných kultúr jednotlivých krajín. V priestoroch reštaurácie Gaudeamus sa nachádzali tri prevádzky. Čítajte viac...
Gastrofestival 2024
Do fotogalérie bol pridaný nový album Gastrofestival 2024.
186
Vizážistický kurz
Dňa 11. apríla 2024 sme sa zúčastnili vizážistického kurzu, ktorý nám zorganizovala spoločnosť LeRen. Počas kurzu sme sa najskôr venovali teórii a základom líčenia. V praktickej časti sme sa navzájom líčili a vysvetľovali sme si chyby, ktoré sme pri korekcii tváre urobili. Ďakujeme pani školiteľke Renáte Lenčéšovej za jej rady, skúsenosti a príjemnú atmosféru, ktorú u nás vytvorila. Čítajte viac... (N. Bilčíková, 3. B)
Teambuilding "Château Bela"
Možností oceniť prácu učiteľa za jeho dlhoročné úsilie je veľa. Tou najvzácnejšou však je, keď si študent aj po 18 rokoch od ukončenia štúdia stále na učiteľa spomína a vyjadruje mu vďaku a úctu. Uvedomuje si, že on formoval jeho osobnosť a pripravoval ho pre život. Takéto ocenenie je nezištné, úprimné a preto také vzácne. Práve v mesiaci, keď si každoročne pripomíname sviatok učiteľov, pozval nás bývalý študent študijného odboru hotelová akadémia Janko Kolkus na teambuilding do „Hotela Château Bela“, kde pôsobí ako jeho riaditeľ. Čitajte viac TU
TOP učiteľ
Banskobystrický samosprávny kraj sa pri príležitosti Dňa učiteľov rozhodol oceniť prácu dvadsiatich stredoškolských pedagógov. Výber ocenených tentokrát vedenie BBSK nechalo na samotných učiteľov, majstrov odbornej výchovy a žiakov, ktorí prostredníctvom dotazníkov hlasovali za najlepšieho pedagóga vo svojej škole. Tešíme sa, že medzi TOP20 sa dostal Mgr. Ľuboš Štipka, ktorý si ocenenie za svoju prácu prevzal 21. marca 2024 v Divadle Jozefa Gregora Tajovského vo Zvolene. Srdečne gratulujeme!
Lyžiarsky kurz na Chopku
Nikde žiadny sneh, ale my sme išli na lyžiarsky. Mysleli sme si, že budeme lyžovať na blate, ale keď sme prišli do Krupovej, pozreli sme sa na kopec a videli sme sneh, tak sme sa aj potešili. Po naložení lyží a kufrov do kabínkovej lanovky sme sa konečne dostali na výstupnú stanicu Kosodrevina, kde sme boli aj ubytovaní. Táto chata síce je, akoby tam zastal zub času, ale nám to nevadilo. Sme na kopci a to znamená, že sa už nemusíme nikam presúvať. Hneď poobede sme išli na Chopok (2 024 m n. m.), kde sme sa samozrejme vyviezli ďalšou lanovkou. Trošku sme sa rozcvičili pod odborným vedením pána profesora Štipku a vychutnali si krásny výhľad na Vysoké Tatry. Čítajte viac...
Prianie...
Valentínska kvapka krvi 2024
Dňa 29. 02. 2024 sa študenti našej školy pridali k študentom SSOŠT v Žiari nad Hronom a širokej verejnosti v úžasnej akcii "Študentská kvapka krvi". Táto iniciatíva má za cieľ zachrániť životy a pomôcť tým, ktorí to najviac potrebujú. Akcia prebehla pod záštitou vedenia školy a NTS SR Banská Bystrica priamo v škole. Sme radi, že sa toto podujatie mohlo uskutočniť vďaka všetkým študentom a personálu našej školy a SSOŠT v Žiari nad Hronom. (Ing. Dianišková)
Úspešná súťaž mladých účtovníkov
Dňa 13. februára 2024 sa na našej škole uskutočnila súťaž pre mladých účtovníkov, kde mali žiaci možnosť preukázať svoje znalosti z účtovníctva. Táto súťaž poskytla našim maturantom príležitosť ukázať svoj talent a zručnosti a zároveň im pomohla získať aj dôležité skúsenosti. Po intenzívnom dni plnom výziev a úloh môžeme s hrdosťou oznámiť, že naši žiaci vyriešili úlohy úspešne. Všetci riešitelia si odnášajú cenné skúsenosti, ktoré im pomôžu pri ich ďalšom vzdelávaní a prípravách na maturitu. Ďakujeme všetkým účastníkom za ich úsilie a odhodlanie. (Ch. Šmondrková, 5.H)
OZNAM
Z technických príčin momentálne nie je možné dovolať sa na pevnú linku školy, preto v prípade potreby volajte, prosím, na mobilné telefónne čísla:
sekretariát školy - 0907 285 654
hospodárka - 0907 760 894
ekonómka reštaurácie - 0918 599 886
cukrárenská dielňa - 0908 288 141