V uplynulých dňoch sa skupina 6 kaderníčok v sprievode dvoch majsteriek odbornej výchovy zúčastnila trojdňovej exkurzie v Prahe. Hlavným cieľom našej cesty bola návšteva prestížneho medzinárodného veľtrhu kozmetiky, kaderníctva a nechtového dizajnu Forbeauty. Výstava nám otvorila dvere do sveta najnovších trendov. Odniesli sme si odtiaľ množstvo cenných odborných poznatkov a prehľad o popredných svetových značkách, ktoré udávajú smer v našom odbore. Čítajte viac...
Aktuálne dianie
Exkurzia Forbeauty
Gastrofestival 2026 - odbornosť, prax a tímová spolupráca
V dňoch 21. – 23. apríla 2026 sa na našej škole uskutočnil tradičný Gastrofestival ako súčasť projektového vyučovania žiakov odborov hotelová akadémia, kuchár/kuchárka, čašník/servírka, pracovník/pracovníčka v gastronómii a cukrár/cukrárka. Podujatie prepojilo teóriu s praxou a ukázalo silu tímovej spolupráce.
Organizáciu práce mali v rukách žiaci tretieho, štvrtého a piateho ročníka hotelovej akadémie, ktorí vystupovali v úlohách manažérov. Návštevníci si mohli vychutnať špeciality v tematických reštauráciách – talianskej Sapori di Italia, francúzskej Le Versailles, rakúskej Alpengeschmack, street food zóne Street Point a v kaviarni Lady B´s. Festival prilákal aj množstvo absolventov školy, ktorí sa prišli pozrieť na prácu svojich mladších kolegov a porovnať ju so svojimi skúsenosťami. Pre najmenších bol pripravený detský kútik a tvorivé dielne pre žiakov základných škôl, ktoré sa stretli s veľkým ohlasom a nadšením. V priebehu podujatia sa konala aj praktická časť maturitnej skúšky z odborných predmetov v nadstavbovom štúdiu podnikanie v remeslách a službách. Žiaci odboru kaderník/kaderníčka zároveň spríjemnili dni návštevníkom novými účesmi.
Sme hrdí na našich študentov, veď Gastrofestival opäť potvrdil, že moderné vzdelávanie rozvíja nielen odbornosť, ale aj dôležité mäkké zručnosti. Žiaci preukázali cieľavedomosť, zodpovednosť, schopnosť komunikovať, pracovať v tíme, flexibilne reagovať na vzniknuté situácie a zároveň identifikovať a odstraňovať nedostatky či chyby v reálnom čase.
Ďakujeme sponzorom a všetkým kolegom, ktorí sa aktívne na realizácii podujatia podieľali a tešíme sa na ďalšie úspešné projekty.
100
Okrúhly stôl: Zvyšovanie kvality odborného vzdelávania v praxi
Na pôde našej školy sa v stredu 15. apríla 2026 uskutočnil odborný okrúhly stôl "Zvyšovanie kvality odborného vzdelávania v praxi", ktorý bol zameraný na aktuálne systémové kroky a praktické skúsenosti v oblasti zabezpečovania kvality odborného vzdelávania a prípravy (OVP). Úvodné príspevky patrili zástupkyniam Štátneho inštitútu odborného vzdelávania. Mgr. Dana Kľučárová, PhD., projektová špecialistka a interná manažérka kvality, predstavila výstupy analytických prác a Akčný plán kvality v súlade s odporúčaniami EQAVET. Čítajte viac...
Gastrofestival - prehľad reštaurácií
Žiarsky talent roka
17. marca 2026 boli v Divadelnej sále pri tradičnom podujatí Nadácie ZSNP a Slovalco ocenení aj naši šikovní študenti, ktorí v uplynulom roku reprezentovali nielen našu školu, ale aj mesto Žiar nad Hronom na rôznych odborných súťažiach. Symbolické šeky si prevzali: Tibor Švagerko, Bianka Paulíková, Sofia Šmiralová, Nela Kocianová, Richard Repiský, Diana Hrmová, Ema Štrbová, Adam Lach a Patrícia Bucková. Oceneným gratulujeme a Nadácii ZSNP a Slovalco ďakujeme, že takýmto spôsobom každoročne podporujú mladé talenty.
Piešťanský pohár Ľudovíta Wintera - Junior Chocolatier
Chiara Naomi Kučková sa po prvýkrát zúčastnila odbornej súťaže Junior Chocolatier, ktorá sa konala na Hotelovej akadémii v Piešťanoch. Vďaka Regionálnemu centru kariéry BBSK mohli všetci cukrári našej školy podporiť Chiaru priamo na tejto náročnej súťaži. Mali možnosť vidieť nové postupy a techniky práce s čokoládou. Napriek tomu, že sa jej nepodarilo umiestniť na popredných priečkach, preukázala odvahu, snahu a chuť rozvíjať svoje odborné zručnosti. Získala množstvo cenných skúseností, nové poznatky a zážitky, ktoré sú pre ňu motiváciou do ďalšej práce a zlepšovania sa. Veríme, že tieto skúsenosti v budúcnosti premení na úspech a dosiahne vytúžené víťazstvo. Budeme jej držať palce!
Poďakovanie patrí pani profesorke Michalkovej a chocolatierke Danke Mišíkovej, ktoré Chiaru s veľkým nasadením a odborným vedením na súťaž pripravovali.