Aktuálne dianie

        • Najlepší vianočný šalát

          • Najlepší vianočný šalát

          • Dňa 6. decembra 2022 zorganizoval študentský parlament po prvýkrát na našej škole súťaž v príprave vianočného zemiakového šalátu. Do súťaže sa prihlásilo sedem trojčlenných tímov spomedzi študentov aj jeden učiteľský tím. Všetci žiaci aj profesori do súťaže vložili niečo svoje, keďže väčšinou pri príprave vychádzali z vlastných tradičných rodinných receptov na zemiakový šalát.  Súťažiacich hodnotila odborná komisia v zložení: Ing. Michalková, Ing. Tillerová, Ing. Bandzyová, PaedDr. Bartková a člen školského parlamentu Miroslav Mišuta. Čítajte viac ...

             

             

        • Ďalší krok k budúcej kariére

          • Ďalší krok k budúcej kariére

          • Dna 1. decembra 2022 sa v 5. H triede uskutočnil fiktívny pracovný pohovor na pozíciu kuchár/ka a recepčný/á pre hotel  Doublee Tree by Hilton Bratislava****.  Výberová komisia pozostávala zo štyroch žiakov, ktorí zahrali pozície HR manažérky, majiteľky hotela, psychologičky a šéfkuchára. Pozície, ktoré sme si náhodným výberom vylosovali, nám veľmi sadli. Personalistka mala za úlohu vytvoriť inzerát na dané pracovné pozície a skontrolovať emailom zaslané žiadosti a životopisy.  Čítajte viac ...

        • Stredoškolák 2022

          • Stredoškolák 2022

          • Dňa 29. novembra sme sa opäť po dvoch rokoch prestávky predstavili verejnosti na burze profesijných informácií pre voľbu povolania Stredoškolák 2022. Náš tím zložený z  pedagógov, majstrov odbornej výchovy a žiakov z odborov hotelová akadémia, cukrár, hostinský a kaderník opäť nesklamal.  Pripravili sme ukážky moderných finger food z typických jesenných surovín, sladkých dezertov v candy bare, miešaných nápojov z nealkoholického ginu, káv a aktuálnych trendov pri zapletaní vrkočov pomocou kanekalonu. O naše služby bol naozaj veľký záujem, o čom svedčia fotografie na sociálnych sieťach a spokojní návštevníci,  veď sme všetky produkty pripravovali profesionálne,  s chuťou a láskou. Čítajte viac...

          • Imatrikulácie prvákov

          • V piatok, 25. novembra 2022,  sa po dvojročnej pauze konali na našej škole imatrikulácie. My,  tretiaci, sme si pre našich prvákov pripravili uvítanie do cechu študentov v téme Harry Potter. Základ programu sme si vymysleli už v septembri na kurze OŽAZ s našou pani profesorkou Bartkovou a s pánom profesorom Štipkom. Prvákov, ktorí k nám prišli cez nástupište 9 a 3/4, čakalo triedenie do jednotlivých fakúlt triediacim klobúkom, nami pripravená scénka z filmu Harry Potter a následne sme si ich už prevzali my, žiaci, do jednotlivých "tajomných komnát". Čítajte viac...

        • Športové úspechy

          • Športové úspechy

          • Dňa 22. novembra 2022 sa naši študenti zúčastnili okresného kola v bedmintone, ktoré sa konalo na našej škole pod záštitou CVČ v Žiari nad Hronom. Našu školu reprezentovali K. Lintnerová (1.H) a S. Púchovská (3.H), ktoré si vybojovali 3. miesto. M. Valent a T. Budinský (4.H) si vybojovali 1. miesto a zároveň postup na krajské kolo.  Dňa 24. novembra 2022 sa naši študenti zúčastnili okresného kola volejbalového MIX turnaja, ktoré sa taktiež konalo pod záštitou CVČ v Žiari nad Hronom. Našu školu reprezentovali K. Lintnerová (1.H), T. Dovec, S. Púchovská (3.H), M. Valent, T. Budinský (4.H) a M. M. Sučák (1.E). Naši študenti obsadili 2. miesto. Čítajte viac...

          • Študentská kvapka krvi na našej škole, 29. 11. 2022, 08:00 – 10:00 hod.

          • Každé dve sekundy niekto potrebuje krv!

            Slovenský Červený kríž opäť oslovuje študentov i širokú verejnosť s témou bezpríspevkového darcovstva krvi. Kampaň Študentská kvapka krvi je zameraná hlavne na prvodarcov a mladých ľudí, ale aj ostatných, ktorí majú vôľu a chuť pomôcť.
            Slogan 28. ročníka tejto kampane znie „Pripoj sa.“ a je výzvou, aby sa každý zdravý dospelý človek pripojil k darcom krvi. Záujemcovia hláste sa u Ing. E. Dianiškovej.

        • Školský parlament po novom

          • Školský parlament po novom

          • Dňa 9. 11. 2022 sme sa ako členky školského parlamentu pod vedením koordinátorky PaedDr. Martiny Bartkovej zúčastnili info-dňa pre školské parlamenty vo Zvolene, kde sme sa dozvedeli mnoho informácií ako viesť školský parlament, ako znie nový zákon pre jeho fungovanie, ako získať financie na realizáciu aktivít a mnoho iného. Študenti iných škôl nám predstavili svoje školské parlamenty a ukázali nám, ako to u nich chodí. Čítajte viac ...

        • Aktuálne trendy na trhu práce

          • Aktuálne trendy na trhu práce

          • Dňa 27. 10. 2022 sa  maturanti z tried 5. H a 2. E zúčastnili na najväčšom online podujatí READYCON, ktorého cieľom je každoročne prinášať najnovšie poznatky o meniacom sa trhu práce priamo do tried stredných škôl na Slovensku.  Počas konferencie  sme získali prehľad o aktuálnych trendoch na pracovnom trhu prostredníctvom prezentácie stránky www.profesia.sk. Dozvedeli sme sa napríklad, že v dnešnej dobe sú najviac žiadaní programátori, IT analytici, softvéroví inžinieri, učitelia a tiež, že na pracovných miestach, ktoré vyžadujú stredoškolské vzdelanie, často pracujú vysokoškoláci. Čítajte viac ...

        • Stravujme sa zdravšie!

          • Stravujme sa zdravšie!

          • Dňa 16. októbra si celosvetovo pripomíname Deň zdravej výživy, ktorý zdôrazňuje potrebu zdravého stravovania sa, a preto sme my, 2. H trieda, pripravili niekoľko zdravých jedál, ktoré sme prezentovali pred ostatnými žiakmi školy. Boli to banánový chlieb, orechové cookies, avokádová nátierka, hokkaido nátierka a jablkovo-zelerový šalát. Naše zdravé jedlá chutili všetkým spolužiakom aj vyučujúcim. Čítajte viac ...

          • English Week

          • V dňoch 10. - 14. októbra 2022 sme absolvovali kurz "English week" s anglickým lektorom Nikkim Lee, ktorý pochádza priamo z Anglicka. Počas týždňa sme spolu absolvovali 30 hodín aktívnej angličtiny. Hodiny boli zamerané na komunikáciu, ktorú sme využívali napríklad na spoznanie sa s kolektívom, s Nikiim a na rôzne iné aktivity. Cieľom bolo prekonať jazykovú bariéru a strach z rozprávania cudzím jazykom a ešte lepšie sa pripraviť na maturitnú skúšku, Týždeň "English week" sa nám veľmi páčil, boli sme spokojní s výberom tém, ktoré sme preberali a radi by sme sa zúčastnili aj  nabudúce. (E.Ulbríková, V., Kováčová, 5.H)

        • Na súťaži somelierov

          • Na súťaži somelierov

          • Dňa 10. 10. 2022 som sa s pánom profesorom Štipkom zúčastnila Majstrovstiev Slovenska somelierov, ktoré sa konali v Bratislave. Súťaž sa začala prezentáciou súťažiacich, kde sme sa každý predstavili a kde som zistila, že okrem pár študentov boli všetci profesionálni somelieri, ktorí sa odboru venujú už niekoľko rokov. Najskôr sme napísali test, ktorý mal 50 otázok a časový limit na jeho vyplnenie bol 50 minút. Ďalšou disciplínou bola slepá degustácia, pri ktorej sme dostali po jednej vzorke červeného a bieleho vína. Čítajte viac ...

        • #ErasmusDays na našej škole

          • #ErasmusDays na našej škole

          • Vo štvrtok 13. októbra 2022 sa naša škola opäť stala súčasťou Erasmus komunity. V poradí už v piatom ročníku #ErasmusDays sme sa so študentami prvých ročníkov podelili o svoje skúsenosti a zážitky z odborných stáží v Taliansku, Španielsku, Portugalsku a na Malte. Dve absolventky odbornej stáže v Ríme, Alexandra Hrmová a Erika Závodná, zaujímavo porozprávali svoje „Erasmus príbehy“. Veríme, že našich prvákov zaujali a v  ďalších úspešných projektoch sa z nich stanú noví účastníci odborného vzdelávania v krajinách Európskej únie. Čítajte viac ...

          • Držte nám palce!

          • 12. októbra 2022 sa konalo školské kolo súťaže v odborných zručnostiach Junior Gastro Skills Slovakia v odbore kuchár a v odbore cukrár.  Cieľom súťaže je podpora a vyhľadávanie talentovaných a nadaných žiakov SŠ. Súťažnou úlohou kuchárov bola príprava moderného teplého pokrmu s prílohami pri použití hlavných surovín (srnčí chrbát a 50 g ľubovoľnej vnútornosti) v duchu kulinárskych tradícií regiónu. Súťažiaci  v odbore CUKRÁR pripravili a naservírovali múčnik ECLAIRS. Pri jeho príprave taktiež museli použiť hlavné suroviny – smotanu Stand&overun  a čokoládu Callebaut.  Čítajte viac ...

            3
        • Kávová kríza

          • Kávová kríza

          • Tento rok sa naša škola zapojila do výstavovej akcie od Fairtrade Česko a Slovensko. Od 01. do 08. októbra 2022 bola výstava umiestnená na hlavnej chodbe školy a v školskej reštaurácii Gaudeamus. Výstava na príbehu jednej plodiny prináša aktuálne svedectvá o ľudskoprávnych a environmentálnych problémoch pestovateľov, ukazuje bezprostredné dopady klimatickej krízy a dotýka sa azda všetkých komplexných globálnych súvislostí. Čítajte viac ...

          • Zahraničná prax vo Švajčiarsku

          • Od začiatku júla až po koniec septembra 2022 som sa ako študent Strednej odbornej školy v Žiari nad Hronom vďaka bývalej študentke zúčastnil zahraničnej praxe vo Švajčiarskej dedine Schiers (kantón Graubünden), kde som mal tú česť pracovať v luxusnom trojhviezdičkovom horskom  hoteli Alpina. Prvé dni boli pre mňa dosť náročné, nepoznal som poriadne jazyk a systém, ktorý fungoval v tomto stravovacom a zároveň ubytovacom zariadení, ale plynutím času som sa vypracoval. Odbytové stredisko bolo rozdelené na štyri úseky, kde fungoval rajónový systém obsluhy (reštaurácia, pizzeria, zimná záhrada, terasa) a výrobné stredisko, teda kuchyňa, tiež na štyri časti. Čítajte viac ...

    • Kontakty

      • Stredná odborná škola obchodu a služieb
      • sosoaszh@gmail.com
      • +421 45 6724450 sekretariát školy
      • ekonómka reštaurácie - 0918 599 886
        cukrárenská dielňa - 0908 288 141
      • Jilemnického 1282
        965 01 Žiar nad Hronom
        Slovakia
      • 37890085

    • Prihlásenie