Žiaci trojročného učebného odboru cukrár sa už od prvého ročníka pripravujú na svoje budúce povolanie. Každý deň okrem iných činností pripravujú aj nové dezerty k obedovému menu do školskej reštaurácie Gaudeamus. Vo vyšších ročníkoch majú možnosť absolvovať odbornú stáž v zahraniční v rámci projektu ERASMUS+. Po získaní výučného listu a ukončení nadstavbového štúdia v odbore podnikanie v remeslách a službách sú kvalifikovaní na vlastné podnikanie vo svojom odbore. Čítajte viac ...
Kaderníctvo Ema v rámci plánovaného projektu modernizácie školy prebehlo množstvom úprav. Menil sa nielen nábytok, ale aj celkový priestor kaderníctva. Účelom modernizácie bolo vytvoriť lepšie a príjemnejšie prostredie pre žiakov, skvalitniť vyučovací proces a vytvoriť pozitívnejšiu klímu nielen pre žiakov a pedagógov, ale aj pre zákazníkov. Čítajte viac ...
Dňa 26. januára 2022 sme si my – žiaci 4. ročníka odboru hotelová akadémia, opäť precvičili svoje zručnosti pri príležitosti slávnostného otvorenia nového zariadenia pre seniorov Domov pri kaštieli, n. o., ktorého zriaďovateľom je mesto Žiar nad Hronom s finančnou podporou BBSK a štátu. Akcia sa realizovala v krásne zrekonštruovanom biskupskom kaštieli vo forme rautu. Na jeho príprave sa pod vedením majstrov odbornej výchovy okrem nás podieľali aj žiaci učebných odborov hostinský/á a cukrár. Čítajte viac ...
Dňa 13. 1. 2022 sa uskutočnil v poradí už 32. ročník okresného kola olympiády v anglickom jazyku. Súťaž prebiehala online a našu školu zastupovali dvaja žiaci. V kategórii 2B Filip Ambrózy (5.H) a v kategórii 2D Bianka Paulíková (2.H). Žiaci si otestovali svoje vedomosti a zručnosti v gramatike, slovnej zásobe, čítaní a počúvaní s porozumením. Ústna časť sa tento rok nekonala. Filip Ambrózy sa umiestnil na 2. mieste a Bianka Paulíková na 3. mieste. Do krajského kola nepostupujú. Obidvom súťažiacim však ďakujeme za reprezentáciu školy. Čítajte viac ...
Spolu s Tímeou sme sa v polovici decembra vybrali na zahraničnú prax do Švajčiarska. Pracujeme v malej dedine Klosters v dvoch reštauráciách - v pizzerii (https://www.alcapone-klosters.ch) a steakhouse v oblasti Davos-Klosters, ktorá je známou lyžiarskou destináciou. Našou náplňou práce je objednávanie nápojov a jedál, príprava nápojov, debarasovanie,nastieranie a následné zúčtovanie hostí. Bývame priamo nad jednou z reštaurácií a vo voľnom čase chodíme pravidelne lyžovať, korčuľovať, bežkovať, prechádzať sa, ale napríklad aj na spoločné výlety do okolitých väčších miest. Čítajte viac...
Milí študenti,
na stránke školy nájdete nový Rozpis služieb na recepcii na mesiace január - február 2022.
Milí študenti,
v pondelok 10. januára 2022 začína prezenčné vyučovanie podľa platných pravidiel COVID automatu. Vyučovanie po prázdninách začíname "Dňom 6".
Pred nástupom do školy zákonný zástupca žiaka alebo plnoletý žiak:
1. vykoná domáci AG samostest a výsledok oznámi cez edupage, alebo
2. vyplní formulár "Písomné vyhlásenie o bezpríznakovosti" a to buď:
- prostredníctvom aplikácie edupage - návod TU,
- vytlačením a podpísaním tlačiva, ktoré žiak odovzdá triednemu učiteľovi alebo
- podpísaním pripraveného tlačiva na recepcii školy, ktoré žiak následne odovzdá triednemu učiteľovi.
Písomná časť školského kola Olympiády v anglickom a nemeckom jazyku prebehla prostredníctvom prideleného testu v prostredí Edupage v dňoch 22. - 23. 11. a 26. 11. 2021. Náročný test pozostával z týchto častí:
• Slovná zásoba (10 b.)
• Gramatika (15 b.)
• Počúvanie s porozumením (5 b.)
• Čítanie s porozumením (10 b.)
Písomnú časť absolvovalo z anglického jazyka 10 študentov. Výsledky na postup k ústnej časti olympiády však dosiahli len siedmi z nich. Čítajte viac ...
Tento program vznikol na základe pomoci študentom riešiť ich problémy, čím je možné predchádzať vzniku nepríjemných konfliktov medzi nimi. Cieľom mediácie je dospieť k prijateľnej dohode oboch zúčastnených strán za pomoci vyškoleného mediátora, ktorý je nezávislý a nestranný. My, ako vaši rovesníci, sme sa zapojili do tohto projektu práve preto, aby sme vám mohli byť oporou a hlavne pomocou pri tom, čo vás trápi. V dnešnej dobe sa človek stretáva s množstvom nedorozumení, ktoré sám nedokáže zastaviť a vtedy začíname byť vyhľadávanými pomocníkmi. Čítajte viac ...
Od pondelka 6. decembra 2021 prechádzame na dištančnú formu vyučovania až do odvolania. V prípade, že počas dištančného vyučovania budete čokoľvek potrebovať a nie ste v karanténe, do budovy školy sa dostanete v čase od 7.00 do 13.00 hod. Budova bude zamknutá, no na vchodových dverách bude uverejnené telefónne číslo, na ktoré môžete volať. Prípadne telefonujte na sekretariát školy 0456724450.
Z dôvodu vyhlásenia núdzového stavu na základe uznesenia vlády SR, vydania vyhlášok Úradu verejného zdravotníctva a zverejnenia nového rozhodnutia ministra bol aktualizovaný školský semafor. Manuál ŠKOLSKÝ SEMAFOR je účinný aj počas trvania núdzového stavu vyhláseného na základe uznesenia vlády Slovenskej republiky.
Desaťročia sa tradícia stužkových slávností spájala s príjemnou atmosférou tvorenou učiteľmi, rodičmi, priateľmi a známymi. O takúto spoločnosť nás pripravila pandemická situácia. A práve preto naše stužkovanie prebehlo v skromnejšom duchu.
Zdá sa, že to bolo nedávno, keď sme po prvýkrát prekročili brány našej školy. Päť rokov ubehlo ako voda a my sme stáli krásne oblečení a najdospelejší, akí sme kedy boli. Čakajúc na symbolické pripnutie zelenej stužky sa nám v hlave vynárali tie najkrajšie spomienky prežité na tejto škole. Nie všetky chvíle boli svetlé, nie každý deň bol šťastný, ale tak to proste už v živote chodí. Čítajte viac...
Dňa 10. 11. 2021 sme si ako žiaci maturitného ročníka vyskúšali, ako to v praxi funguje na pracovnom pohovore. Vopred sme si zostavili pracovnú ponuku fiktívneho hotela na Donovaloch a zložili výberovú komisiu, ktorá sa skladala z personalistu, psychológa, líniových vedúcich a majiteľa hotela. Následne sa komisia snažila krátkym psychotestom a kladením vhodných otázok zistiť, kto zo všetkých zúčastnených je najvhodnejší uchádzač na pozície kuchár/ka, čašník/servírka a recepčná. Cieľom bolo odprezentovať sa čo najlepšie a to vhodne zvoleným oblečením, pripraveným životopisom a hlavne správnou a pohotovou komunikáciou. Čítajte viac ...
Je potrebné, aby si mladá generácia pripomínala, ako sa žilo v minulosti. Preto sme veľmi radi, že nás Pohronské osvetové stredisko v Žiari nad Hronom oslovilo s cieľom spolupracovať na workshope „Poď so mnou – Ako sa ťahá štrúdľa?“, ktorý bol zameraný na gastronómiu. Žiačky odboru hostinský/á Iveta Drozdová a Janka Miklošová spolu s pani majsterkou Zuzanou Urblíkovou pripravili estetické ukážky toho, ako sa stolovalo v minulosti a v súčasnosti. Žiačky odboru hotelová akadémia Tamara Lintnerová a Beáta Gustiňáková zas predviedli svoje zručnosti pri tvarovaní moderných ozdôb z čokolády. Čítajte viac ...
Pokrok nevyhnutne prináša zmeny a tie sa odrazia najmä na trhu práce. Umelá inteligencia, digitalizácia, automatizácia, robotizácia, to všetko mení potreby zamestnávateľov a mladí ľudia sa budú musieť vedieť adaptovať, aby sa na trhu práce dokázali dobre uplatniť. Práve týmito otázkami sme sa ako tohtoroční maturanti zaoberali na online konferencii READYCON, ktorá sa uskutočnila na celom Slovensku dňa 27. 10. 2021. Zorganizovala ju SAIDE – Slovenská asociácia pre rozvoj inovácií vo vzdelávaní. Cieľom konferencie bolo poskytnúť študentom prehľad o aktuálnych trendoch a možných scenároch budúcnosti v rôznych oblastiach trhu práce, aby vedeli podnikať kroky, ktoré im pomôžu nájsť uplatnenie v rýchlo sa meniacom pracovnom prostredí. Čítajte viac ...
Vážení zákonní zástupcovia a žiaci,
pred zajtrajším nástupom do školy (utorok 2.11.2021) je zákonný zástupca žiaka alebo plnoletý žiak povinný vyplniť formulár "Písomné vyhlásenie o bezpríznakovosti" a to buď:
1. prostredníctvom aplikácie edupage - návod TU,
2. vytlačením a podpísaním tlačiva, ktoré žiak odovzdá triednemu učiteľovi.
Svoj vlastný deň majú aj cestoviny. Tento deň pripadá na 25. október, oslavuje sa od roku 1998 a súvisí s tradíciami talianskej kuchyne. Spolu s pani profesorkou Michalkovou sme sa rozhodli, že na počesť tohto dňa pripravíme ochutnávku pravých, ručne robených cestovín. Začali sme výrobou, ktorá prebiehala týždeň dopredu počas predmetu odborná prax v príprave pokrmov. Tvarovali sme rôzne druhy cestovín, ako sú tagliatelle, lasagne, ravioly, farfalle, rigatoni, torteliny a mnoho ďalších. Výroba cestovín bola zábavná, ale hlavne prospešná pre naše zručnosti. Svoje výrobky sme ponechali v suchom prostredí, aby cestoviny stvrdli a aby sme ich mohli neskôr variť vo vode. Čítajte viac ...
Powered by aSc EduPage
