V dňoch 19. a 20. 09. 2024 sme sa zúčastnili exkurzie v hoteloch, v ktorých budeme vykonávať našu prax. Vo štvrtok sme si boli prezrieť priestory hotela Luna. Videli sme salónik pre menšie rodinné oslavy, reštauráciu, kongresové sály aj ubytovaciu časť. Ak budeme chcieť, prax môžeme absolvovať aj na recepcii hotela.

V piatok sme boli vo Vyhniach - v hoteloch Sitno a Termál. Sitno je štvorhviezdičkový kongresový hotel s veľkým wellnessom. Videli sme tu hotelovú kaviareň, kongresové sály, reštauráciu, detský kútik aj tvorivé dielne. Následne sme sa presunuli do hotela Termál, kde sa formou duálneho vzdelávania učia naši spolužiaci a my sme mohli vidieť všetky priestory, kde pracujú. Exkurzia nám pomohla odbúrať prvotný stres z neznámych priestorov a nových ľudí a verím, že sa nám na praxi bude dariť a páčiť. (E. Tužinská, 3.H)

Náš dlho očakávaný OŽAZ sa začal v utorok 24. 9. 2024. Boli sme ubytovaní na chate Lodiar v Banskej Štiavnici. V prvý deň sme sa ubytovali a vychutnali si prvý spoločný obed. Hneď po obede sme sa vydali na výstup na Sitno, z čoho sme mali všetci obavy, ale myslím si, že sme to všetci perfektne zvládli a užili si to. Popri túre sme našli i huby - bedle, ktoré nám na druhý deň veľmi ochotne na ubytovaní v kuchyni pripravili. Čítajte viac...

Európsky deň jazykov, ktorý sa každoročne oslavuje 26. septembra, je výnimočnou príležitosťou na pripomenutie si jazykovej rozmanitosti nášho kontinentu a dôležitosti učenia sa cudzích jazykov. Tento deň bol iniciovaný Radou Európy v roku 2001 a jeho cieľom je podporovať jazykové vzdelávanie nielen v školách, ale aj medzi širokou verejnosťou. Zároveň je aj výzvou pre nás všetkých, aby sme sa neustále vzdelávali, objavovali nové kultúry a stali sa otvorenejšími a tolerantnejšími voči rôznorodosti sveta. Čítajte viac...

Školský podporný tím pripravil pre žiakov  I. H a I. B triedy adaptačné stretnutie „Spoznajme sa“, ktoré škola pravidelne organizuje v spolupráci  s CVČ JUNIOR Banská Bystrica. Pomocou zaujímavých a interaktívnych činností  si naši prváci zapamätali nielen  mená svojich  nových spolužiakov, ale spoznali aj ich povahové vlastnosti a sny do budúcnosti.   Veríme, že im to pomôže lepšie sa adaptovať na podmienky strednej školy, vybudovať pozitívnu triednu klímu a naštartovať sa do nového školského roka.

Biela pastelka je verejná zbierka, ktorej cieľom je pomoc ľuďom so zrakovým postihnutím. Aj tento rok  sme sa my, druháci - hoteláci,  rozhodli v piatok  20. septembra  prispieť našou pomocou. Vo dvojici s Michalom Gonzúrom  sme vyšli do ulíc so zámerom vyzbierať čo najviac peňazí na pomoc slabozrakým a nevidiacim.  Vyzbierali sme spolu  200 €, čo je  zatiaľ najväčšia čiastka, ktorá sa podarila za posledné roky. Sme za ňu veľmi vďační a chceme sa poďakovať aj našim spolužiakom a zamestnancom školy,  ktorí prispeli na túto dobrú vec Veríme, že aj v  budúcnosti sa všetci budú ochotní zapájať do zbierok, veď zámerom našej dobrovoľníckej činnosti  je, aby nevidiaci boli v spoločnosti videní. (N. Varsová, 2. H)

Študenti našej školy sa v rámci programu Erasmus+ zúčastňujú profesionálnej stáže v Portugalsku. Zaradení sú na troch stážových miestach, reštaurácia „Labonnas Brasil“ – Vanesa Valentová, Lea Ležovičová, Veronika Schubertová, reštaurácia „Dom Augusto“ – Kristína Salicová a kadernícky salón Irreverencia Cabeleireiros – Viktória Chrobáková, Monika Hajdoniová. Čítajte viac...

Nový školský rok sa nám už rozbehol a vo víre školských povinností v nás doznievajú letné zážitky, z ktorých mnohí čerpáme silu, aby sme ho zvládli čo najlepšie. Jeden z nich, o ktorý sa s Vami chceme podeliť, je návšteva Incité bistra v Kremnici.

Športový deň zamestnancov školy v závere letných prázdnin sme zavŕšili obedom v spomínanom bistre v Kremnici. Majiteľ bistra Róbert Palík hovorí: „Svoju prácu už od začiatku beriem ako poslanie, prostredníctvom ktorého môžem ukázať hosťom, že aj gastronómia môže byť zážitkom, zábavou a synonymom kvality.“ A naozaj menu, ktoré pre nás pripravil kuchár Miroslav Mišuta, bolo pre nás skutočným gastronomickým zážitkom umocneným príjemným prostredím bistra. O to viac nás teší, že za týmto skvelým projektom stoja naši absolventi, na ktorých sme právom hrdí.

Návštevu bistra odporúčame všetkými desiatimi! Fotky v galérii sú toho dôkazom.

Hneď v druhý týždeň nového školského roka sme si pripomenuli Medzinárodný deň čokolády. Šikovné žiačky III. H triedy s p. prof. Michalkovou a žiačky učebného odboru cukrár/cukrárka pod vedením MOV p. Debnárovej pripravili pre všetkých „čokoholikov“ sladké, voňavé a oku lahodiace čokoládové dobroty. Ďakujeme a tešíme sa na ďalšie ochutnávky. Deň čokolády.

Dňa 09. septembra 2024 sa žiaci prvých a tretích ročníkov zúčastnili stretnutia, ktoré sa konalo v MsKC v Žiari nad Hronom  pri príležitosti dňa obetí holokaustu a rasového násilia. V rámci tejto spomienkovej akcie sa dozvedeli o obetiach holokaustu spomedzi radov obyvateľov zo Žiaru nad Hronom. Naši žiaci z 3. H triedy Mária Zliechovcová a Matej Šmirala prečítali mená vybraných obetí. Myslím si, že toto podujatie vyvolalo hlboký zážitok nielen u žiakov ale aj u nás, pedagógov. (PaedDr. Bartková)

Milí študenti, na stránke školy je nový rozpis služieb na recepcii.

7. októbra 2024 plánujeme poznávací zájazd do Osvienčimu a Krakowa. V prípade záujmu sa hláste u pani profesorky Bartkovej. Záloha je 50 € z celkovej ceny zájazdu 100 €.

Milí žiaci,

prázdniny sa pomaly končia a my sa na vás už opäť tešíme v pondelok 2. septembra 2024. Našich prvákov slávnostne privítame v priestoroch reštaurácie Gaudeamus o 8.00 hod. a v tom istom čase sa žiaci všetkých ostatných ročníkov stretnú so svojimi triednymi učiteľmi v triedach.

Počas letných prázdnin sú úradné hodiny pre žiakov aj verejnosť nasledovné: každý pracovný deň - od 07:00 do 12:00 hod.

Riaditeľ SOŠ obchodu a služieb vyhlasuje obchodnú verejnú sut'až o podávanie najvhodnejších návrhov na uzatvorenie zmlúv o nájmoch nebytových priestorov - školské učebne a kabinety a školský bufet. Viac informácií TU

Riaditeľ SOŠ obchodu a služieb v Žiari nad Hronom hľadá školského psychológa od 1.septembra 2024 na 0,3 úväzok. Záujemci sa môžu hlásiť na čísle: +421 45 6724450, sekretariát školy - 0907 285 654, alebo na e-mail: sosoaszh@gmail.com.

Svoje vedomosti, skúsenosti a zážitky z projektu ERASMUS+ Remeslo má zlaté dno II, Málaga Španielsko, si nenechávame pre seba, ale ako účastníci odbornej stáže  ich  šírime ďalej.  Študentky 4. H  Timea  Mojžišková a Bianka Pavlíková na otvorenej hodine hotelového a gastronomického manažmentu prezentovali pred spolužiakmi, učiteľmi a riaditeľom školy španielsku gastronómiu, jej typické suroviny, jedlá, alkoholické a nealkoholické nápoje, zvyklosti stolovania a zaujímavosti o Andalúzií a Španielsku. Študenti 3. H  Tibor Švagerko a Samuel Ríz v rámci predmetu odborná prax naučili žiakov siedmeho ročníka  zo ZŠ P. Križku v Kremnici, ako sa pripravuje tradičný španielsky nápoj sangria vo verzii bez alkoholu  a iné  miešané nápoje. Čítajte viac...

Francúzska kuchyňa je preslávená svojou originalitou, rôznorodosťou a neopakovateľným spájaním chutí. Gurmánsky svet oceňuje atraktivitu a fantáziu pri príprave jedál mnohých regiónov Francúzska. O tomto fakte sme sa mali možnosť presvedčiť na workshope, tematicky zameranom na špeciality francúzskej kuchyne. V spolupráci s Alliance française v Banskej Bystrici sme usporiadali “kulinárske dopoludnie“ plné príjemnej atmosféry, pre nás úplne nových jedál a degustácie všetkého, čo sme pripravili pod taktovkou úžasného kuchára Francoisa Bouilleta. Čítajte viac...

15. ročník tradičnej súťaže škôl gastronomických odborov BBSK a V4 sa tento rok konal dňa 6. júna  2024  s exotickou témou TIKI kultúra. Naši súťažiaci opäť nesklamali a odniesli  si krásne umiestnenia. V kategórií kuchár/ka, v ktorej povinnou surovinou bol vykostený jelení chrbát,  sa Miroslav Mišuta (2. E) umiestnil v zlatom pásme na I. mieste a získal absolútne prvenstvo, pretože jeho chutné a nápadité  jedlo Jelení chrbát, petržlenovo-wasabi pyré, špargľová mozaika, grilovaná hliva ustricová, višňová omáčka nemalo konkurenciu. Zaslúžene sme  zozbierali medaily aj v kategórii  kaderník/čka  – dámske účesy, kde tretiačka Melánia Sklenková získala II.  miesto a jej spolužiačka Vanesa Rafaelová III.  miesto. Čítajte viac...