V stredu 6. februára 2019 sme my, 15 študenti odborov hotelová akadémia a hostinský/á,  počas  Dňa otvorených dverí našej školyúspešne absolvovali animátorsky kurz pod vedením skvelého animátora Slava Pačutu. Na začiatku nám  teoreticky vysvetlil,  čo je podstatou  práce animátora. Postupne sme si  ukazovali  rôzne druhy hier, ktoré animátori využívajú pri svojej práci v hoteloch alebo detských táboroch.  Najprv sme začali hrami pre deti, kde sme sa zabavili asi najviac. Čítajte viac ...

Milí deviataci a ôsmaci,

ďakujeme vám, že ste sa sami, so svojimi kamarátmi alebo spolu s rodičmi zúčastnili Dňa otvorených dverí na našej škole. Sme tu pre všetkých, ktorí sa radi pýtajú, objavujú, spolupracujú, tvoria, súťažia, športujú, cestujú, angažujú sa a myslia. Veríme, že ste si z ponúknutého koktailu rôznych aktivít, ktorí  namiešali naši študenti a pedagógovia vybrali tú, ktorá sa stane východiskom vašej budúcej profesie hotelového manažéra s ekonomickými vedomosťami, šéfkuchára, hlavného čašníka, barmana, baristu, cukrára či kaderníka.  Radi vás všetkých privítame na prijímacom konaní a zápise v dňoch 13. a 16. mája 2019.  Tešíme sa na vás v školskom roku 2019/2020. Čítajte viac ...

Tak ako každý rok, sa aj tentokrát konal lyžiarsky výcvik v termíne od 28. 01.  do 01. 02. 2019 v Tatranskej Lomnici. Boli sme ubytovaní v penzióne Volga, v ktorom sme mali plnú penziu. Po príchode sme začali obedom na posilnenie. Mali sme menšiu pauzu a vyrazili sme na svah. Boli sme rozdelení na dve skupiny, a to lyžiari a nelyžiari. Čítajte viac ...

Okresné kolo Olympiády anglického a nemeckého jazyka sa uskutočnilo v dňoch 16. - 17. januára 2019. Našu školu úspešne reprezentovali dvaja žiaci. Filip Ambrózy (2.H) v anglickom jazyku a Marek Mocpaichel (3.A) v nemeckom jazyku. Filip Ambrózy sa v kategórii 2.A umiestnil na 3. mieste a Marek Mocpaichel v kategórii 2.D na 1. mieste. Obidvom zúčastneným ďakujeme za skvelé umiestnenie a Marekovi Mocpaichelovi blahoželáme k postupu do krajského kola, ktoré sa uskutoční 14. februára 2019.

V 5. ročníku prestížneho sprievodu po najlepších reštauráciách v Česku úspešne zabodoval absolvent našej školy Peter Ftorek ako šéfkuchár reštaurácie VILLA RICHTER v Prahe. Viac ako 50 nezávislých hodnotiteľov pravidelne navštevuje  najlepšie reštaurácie Česku a na základe jednotnej metodiky hodnotia reštaurácie z pohľadu kvality a estetiky ponúkaných pokrmov, kvality obsluhy, útulnosti, originality a vybavenosti interiéru a ďalších dôležitých atribútov, ktoré v konečnom výsledku zaistia hosťovi príjemný zážitok s vysokou gastronómiou a kvalitou doplnkových služieb.  Ocenené reštaurácie môžu získať jedného až tri zlaté levy, pričom tri sú najvyšším možným ocenením. Čítajte viac ...

Počas dvoch dní,  od 18. 01. do 19. 01. 2019, sa konal  10. ročník výstavy Svadobné dni a Beauté v Nitre. Návštevníci mali možnosť vidieť v priestoroch Národného výstaviska Agrokomplex svadobné šaty, obrúčky, či získať inšpiráciu na svadobný účes alebo svadobné oznámenia. Na výstave už tradične nechýbala súťaž Naj nevesta. O tento titul bojovali aj dve súťažiace našej školy - Nikola Pivarčiová (3.A)  s modelkou Adriánou Považanou a Kristína Gutyánová (3.A) s modelkou Natáloiu Mlčalovou. Úlohou súťažiacich bolo nastajlovať modelky tak, aby vystihli prvky na základe určenej témy, ktorou v tomto ročníku bola Móda ulice - Street Fashion Bride a Street Fashion Groom. Kristína Gutyánová získala druhé miesto. GRATULUJEME! Čítajte viac....

Milí študenti, na stránke školy máte k dispozícii rozpis služieb na recepcii na mesiace január a február 2019.

Vyučovanie začína v utorok 8. januára 2019 DRUHOU ZMENOU.

Čas vianočný – čas radostný klusá nezadržateľným cvalom do našich príbytkov, do našich sŕdc… Na adventnom venci dohára posledná svieca. Vyblýskané vianočné stromčeky na námestiach, v našich domovoch, na pracoviskách či v školách žmurkajú už tisícami jagavých svetielok, aby zvestovali príchod najkrajších sviatkov v roku. V tomto krásnom čase sa opäť vieme tešiť aj z maličkostí a je nám dobre aj preto, že väčšina ľudí okolo nás, naša rodina, priatelia, bližší i vzdialenejší známi, susedia majú k sebe o niečo bližšie ako inokedy. Čítajte viac ...

V utorok 18. decembra 2018 sa v rámci vianočných trhov v našom meste uskutočnila súťaž vo varení kapustnice. Prvýkrát sa rozhodla rozložiť stánok a zapáliť oheň pod kotlíkom aj naša škola. Vybrali sme si do tímu študentov, ktorí boli v tomto roku úspešní v kuchárskych súťažiach – Filipa Krupára, Tea Hrma a Borisa Struhára a laických kuchárskych zanietencov - učiteľov Mgr. Pala Adamovského, Ing. Zdenku Žiakovú a Mgr. Janu Kartíkovú. Čítajte viac ...

Nezadržateľne sa blížia sviatky pokoja a radosti - čas, ktorý trávime so svojou rodinou, priateľmi, najbližšími... Je to aj čas, kedy si možno viac ako inokedy uvedomujeme, že nie každý má takéto šťastie. Sme veľmi radi, že sme aj my  pomohli tým, ktorí to najviac potrebujú. Naši dobrovoľníci sa v utorok 11. a vo štvrtok 13. decembra zapojili do Vianočnej zbierky UNICEF 2018. Cieľom  zbierky je pomôcť 1,4 miliónu detí v Južnom Sudáne, Nigérii, Somálsku a Jemene, ktoré trpia hladom a podvýživou. Výnos zbierky 138 € je určený na zabezpečenie nutrične hodnotnej terapeutickej stravy. Čítajte viac ...

Už od novembra tohto roka sa naša trieda podieľa na dobročinných aktivitách zameraných na podporu tých najzraniteľnejších. Práve v tomto čarovnom období Vianoc by sme mali myslieť nielen na seba, ale hlavne na tých,  ktorí našu pomoc potrebujú. Najskôr sme sa zapojili do zbierky Hodina deťom, potom do Vianočnej zbierky Unicef a dňa 18. decembra 2018 sme navštívili Domov dôchodcov v Žiari nad Hronom. Čítajte viac ...

Dňa 17. decembra 2018 sme sa triedy 1.H a 2.H zúčastnili exkurzie v Trenčíne. Navštívili sme hotel Elizabeth, trenčiansky hrad a nákupné centrum Laugaricio. Hotel Elizabeth je luxusný **** hotel v centre Trenčína. Z jeho letnej terasy sme mohli na hradnej skale obdivovať unikátny, takmer 2000 rokov starý rímsky nápis. Vychutnali sme si tam úžasnú atmosféru. Čítajte viac ...

tovežatá matka miest je vždy pripravená ponúknuť neopakovateľný zážitok. V predvianočnom období nás očarila skvostne vyzdobeným „Václavákom" s ponukou všetkého, čo robí adventné obdobie magickým a krásnym. Užili sme si spleť uličiek odetých do svetielok s vôňou pečených gaštanov, ktorými sme si zohrievali skrehnuté ruky. Genius loci v plnej paráde. Čítajte viac ...

Do galérie Baristický kurz boli pridané fotografie.

Dňa 6. 12. 2018 sa v  5.H triede na hodine hotelového a gastronomického manažmentu uskutočnil konkurz pod vedením p. profesorky Zdenky Žiakovej. Human resources management (HGM) -  týmito slovami sme v poslednom čase začínali každú hodinu. Téma, ktorá nás ako piatakov neminie na maturitných skúškach a bude nás sprevádzať našim životom. Za členov výberovej komisie sme sa prihlásili sami. Náš HR tím sa skladal z majiteľky firmy, personálnej  manažérky,  šéfkuchárky  a hlavnej recepčnej. Čítajte viac ...

Vaše želania, vinše, veršíky, pozdravy a pesničky do „Vianočnej pošty“ vhoďte do schránky najneskôr do pondelka popoludní... Ďakujeme, Vaši rozhlasáci.

Naši žiaci sa dnes zúčastnili okresného kola vo futsale, kde získali tretie miesto. Na postup to nestačilo, ale podali kvalitný výkon. Reprezentovali nás: Vladimír Baran, Ivan Haško, Lukáš Paller (1.E), Andrej Beňo (3.H), Bratislav Beňo, Andrej Herinek (2.H), Adrián Kollár (3.B), Adam Košťál (5.H), Matej Repiský (4.D) a Matúš Vojtko (1.H). Za snahu a reprezentáciu ďakuje a k výkonu gratuluje telocvikárka PaedDr. Bartková.

Barmanský kurz pod vedením Ing. Rotha zo Slovenskej barmanskej asociácie sa na našej škole konal od 03. do 06. decembra 2018. Kurzu sa zúčastnilo 13 žiakov. Prvé dni prebiehala teoretická príprava. Oboznámili sme sa s dôležitými pravidlami, ktoré má barman pri svojej práci dodržiavať, jeho základnými pomôckami, barmanským inventárom. Čítajte viac ...