Študenti 3.H, k dispozícii máte harmonogram odbornej praxe od 11. do 22. decembra 2017. 

Trieda 5.H sa počas hodiny hotelového a gastronomického manažmentu pod vedením p. profesorky Žiakovej premenila na HR oddelenie. Všetci sme sa zúčastnili fiktívneho pracovného pohovoru, a to vo forme hry. Náš pracovný pohovor pripravila  výberová  komisia v zložení -  personálna  manažérka, majiteľ hotela a psychologička. Čítajte viac...

Dňa 7. 12. 2017 na našu školu už po druhýkrát zavítala bývalá žiačka Monika Čanigová, ktorá sa už niekoľko rokov  venuje príprave čaju na profesionálnej úrovni. Počas prednášky, ktorej  sa zúčastnila trieda 3.H v rámci predmetu TEO, sa s nami podelila o zaujímavé skúsenosti a zážitky získané v tejto oblasti doma i v zahraničí. Dozvedeli sme sa nielen  informácie o  príprave čaju, ale aj rôzne zaujímavosti z jeho histórie. Vypočuli si, kde a ako sa čaj pestuje, ako sa zbiera, fermentuje a spracováva. Ovoniavali sme  rôzne druhy čajov a zároveň sledovali aj ich štruktúru. Nemohla chýbať ani ukážka správnej prípravy kvalitného čaju a následne aj jeho degustácia.(K. Hrmová, 3.H)

Dostali sme ponuku, ktorá sa neodmieta. Kontaktovala nás pani Sklenárová z CK GALEB, že má pár voľných miest na výlet do vianočnej Budapešti pre šikovných, aktívnych a dobrých žiakov. A to úplne zadarmo!!! Dali sme si záležať na tom, aby sme vybrali presne takých, ktorí si to zaslúžia a v sprievode pána Sklenára sme ich nechali obdivovať históriu hlavného mesta Maďarska a užívať si všadeprítomnú vianočnú atmosféru. Celému tímu CK GALEB za tento štedrý dar ďakujeme a už teraz sa tešíme na ďalšie výlety, ktoré spolu absolvujeme v budúcnosti.

„Naša stužková je tu!“, povedali sme si v piatok 10. novembra 2017. A milá stužková ani netušila, ako sme sa na ňu tešili celých 5 rokov a ako dlho sme si mysleli, že jej príchod je v nedohľadne. Ale ona dorazila a roztočila kolotoč krásnych, dovtedy nepoznaných pocitov a emócií. Sála MsKC nás privítala v „absolventských talároch“, so stiahnutým hrdlom a nehrdinsky rozochvených pred slávnostným stužkovaním. Čítajte viac...

Na slovenskú gastronómiu a ľudové tradície sme hrdí a chceme ich zachovávať. Preto sme 21. ročník tradičného Stredoškoláka obliekli do ľudového štýlu. Náš perfektne zohratý tím kuchárov, cukrárov, barmanov, baristov, kaderníkov a študentiek odboru obchod a podnikanie ukázal rodičom a žiakom 8. a 9. ročníkov z  regiónu, že naša škola im má naozaj čo ponúknuť a že sa na burze stredných škôl v silnej konkurencii určite nestratíme.

Dňa 21.11.2017 sa naši študenti zúčastnili volejbalového turnaja medzi strednými školami. Naši si vybojovali 2. miesto, k čomu im srdečne blahoželáme. Zloženie tímu: kapitán Boris Struhár (2.H), hráči: Branislav Beňo (1.H), Andrej Beňo (2.H), Ivan Haško, Peter Horný (3.B), Adam Košťál (4.H) a Matej Repiský (3.D). Chlapci, ďakujeme za reprezentáciu školy. (PaedDr. Martina Bartková)

Písal sa 16. november 2017. Pre prvákov nastal deň „D“. Tretiacke triedy sme sa stretli v škole, nahodili svoje lekárske plášte a rúška a do rúk schmatli nástroje hromadného týrania prvákov. Hneď na úvod sme ich privítali fajným pohostením a ich vlastným imatrikulačným listom, ktorým sme ich prijali medzi nás - stredoškolákov. 

Milí študenti, k dispozícii máte harmonogram odbornej praxe. TU 

V piatok 10. novembra 2017 sme sa my, prváčky z 1. H triedy, zapojili do zbierky Deň pomoci deťom, ktorú organizuje Nadácia pre deti Slovenska. Ide o celoročnú zbierku na podporu projektov pomáhajúcim deťom a mladým ľuďom na celom Slovensku, ktorí v živote nemali toľko šťastia ako my ostatní. Čítajte viac...

V dňoch 24. - 25. októbra 2017 sa v Prešove na Hotelovej akadémii konal 25. jubilejný ročník medzinárodnej barmanskej súťaže juniorov EUROCUP 2017. Súťaž sa rozsahom a tradíciou radí medzi najväčšia podujatia tohto druhu v Európe. Čítajte viac...

16. október je svetový deň zdravej výživy, ktorý zdôrazňuje potrebu zdravého stravovania. Výživa sa spoločne s fyzickou aktivitou a genetikou podieľa na výslednom výživovom stave jedinca. Cieľom je dosiahnuť zníženie energetického príjmu, príjmu tukov, cholesterolu, sacharidov a soli v strave. A tak dňa 23. októbra naši šikovní žiaci z I.H ukázali, ako si zdravo a chutne obohatiť náš každodenný jedálny lístok. Čítajte viac...

Tento rok sme mali možnosť zažiť našu prvú letnú zahraničnú stáž vo Francúzsku, konkrétne v kempe ,,Le Caussanel“. Cesta bola dosť dlhá a únavná, ale zvládli sme to a šťastne sme pricestovali do nášho nového domova, kde nás už čakal patrón. Prvé dni boli také spoznávacie.

Čítajte viac...