Minulý týždeň sa na našej škole uskutočnil tradičný Gastrofestival. Tento rok ho v rámci praktickej maturitnej skúšky pripravila spolu s odbornou komisiou a 5.H triedou pani profesorka Ing. Natália Michalková. Dúfame, že sme našim hosťom ukázali, čo je to zážitková gastronómia v praxi a posunuli sme latku Gastrofestivalu zase o kus vyššie. Na záver sme si pripravili krátku spomienku vo videu a poďakovanie. Čítajte viac ...
Aktuálne dianie
We Are The Champions - GASTROFESTIVAL 2019 - POĎAKOVANIE
Gastrofestival 2019
Každoročný aprílový festival dobrého jedla, chutí a vôní je za nami. Hostia si pochutnali na steaku z hovädzej sviečkovice, kuracích stehienkach, burgroch a hranolčekoch v Streed Food reštaurácii Burgirls, na grilovanom tuniakovi s mangovo-paprikovým šalátom, vyprážaných žabacích stehienkach a banánovej polievke v kubánskej reštaurácii Niňa Cubana, na netradičných bryndzových haluškách s dusenou teľacinou, pečených diviačích závitkoch s kyslou kapustou a tradičných makových a orechových šúľancoch v slovenskej reštaurácii Fujarôčka. V rámci projektu „ERASMUS+“ Zvyšujeme kvalitu odborného vzdelávania sme hosťom ponúkli v talianskej reštaurácii L´Appetito mäsové guľky v paradajkovo-bazalkovej omáčke s cestovinami strangozzi, rizoto so šafránom a parmezánom alebo pečenú bravčovú panenku v proscuitte s mrkvovým pyré a polentou. Čítajte viac ...
210
Cassovia Koniferum Cup 2019
V dňoch 20. až 22. marca 2019 sme sa zúčastnili XIII. ročníka súťaže Cassovia Koniferum Cup 2019 v Košiciach. Súťažili sme v kategóriách Long drink a Soft drink. Súťaže sa zúčastnili aj dve zahraničné školy - jedna z Maďarska, z mesta Szeged a druhá z Čiech, z mesta Jičín. Všetkých súťažiacich v kategórii Junior bolo 50. Čítajte viac ...
Odborná prax vo Francúzsku - Dominika Cepláková
Moja prvá zahraničná prax bola vo Francúzsku v lyžiarskom stredisku Val-Thorens v Hoteli La Sherpa. 11. decembra 2018 som sa v Bratislave rozlúčila s mojou rodinou a išla som na dlhú a náročnú cestu. Na túto prax som išla jediná z mojej triedy, takže som samozrejme mala strach, či sa dorozumiem, či budem vychádzať s ďalšími stážistkami a trápilo ma aj veľa iných veci. Ale strach nakoniec vôbec nebol potrebný. S babami som veľmi dobre vychádzala a dorozumieť som sa ako tak dokázala. Čítajte viac ...
Gastrofestivalové momentky
Do galérie Gastrofestivalové momentky boli pridané fotografie.
123
Harmonogramy študentov
Milí študenti, na stránke školy máte k dispozícii harmonogramy zadelenia do jednotlivých reštaurácií !
Ocenenie pri príležitosti Dňa učiteľov
Dňa 26. marca 2019 sa predseda BBSK Ing. Ján Lunter rozhodol odmeniť našu pani majsterku Bc. Danielu Zámorovú za dlhoročnú pedagogickú činnosť, ktorá bola častokrát aj nad rámec pracovných povinností, za odbornosť, obetavosť, ochotu, elán a energiu vloženú do výchovno-vzdelávacieho procesu, inovatívny prístup vo vzdelávaní, za individuálnu starostlivosť o zverených žiakov a prípravu žiakov na celoštátne i medzinárodné súťaže ocenením Jána Amosa Komenského.
Ocenenie pre našich študentov
Nadácia ZSNP a Slovalco aj tento rok ocenila študentov, ktorí reprezentujú svoju školu a šíria jej dobré meno doma i v zahraničí. Z našich študentov si symbolický šek v hodnote 50 € - 100 € za svoju snahu, výkony a dobré umiestnenia na odborných súťažiach v minulom školskom roku odniesli Filip Krupár (4.H), Nikola Pivarčiová a Lívia Kráľová (3.A). Gratulujeme!
Pozvánka
Naši absolventi v stovežatej
To, že našim absolventom sa darí aj v zahraničí, je neodškriepiteľný fakt. Svoje kulinárske umenie predvádzajú napríklad aj v stovežatej Prahe. Predstavujeme vám Tomáša Muhu a Petra Ftoreka. Čítajte viac ... (zrolujte dole)
EUROVOĽBY 2019
Dňa 29. marca 2019 sme mali možnosť my, maturanti z tried 4.D a 5.H, stretnúť sa na prednáške s dvomi zaujímavými ľuďmi - s pánom Andrejom Čiernym, ktorý je členom Centra pre dialóg, n. o., a s pani Karolínou Kočšovou Stach, ktorá je radkyňou v Európskom parlamente v Bruseli. Prednáška bola veľmi zaujímavá. Dozvedeli sme sa veľa vecí o Európskej Únii a síce, aké sú jej tri najhlavnejšie orgány, aké má Slovensko postavenie v Bruseli či koľko poslancov je zastúpených v parlamente. Ďalej sme sa dozvedeli, ako to v Bruseli funguje, ako vyzerá bežný pracovný deň radkyne v EP a veľa ďalších zaujímavých vecí. Čítajte viac ...
Voľné pracovné miesto
Štvrtáci na zahraničnej praxi v hoteloch
Dnes sa s Vami o svoje zážitky podelila Veronika Bartošová, ktorá praxovala v talianskych Alpách v Hoteli Post** v dedinke Rasen-Antholz. Pod ochranné krídla ju zobrala naša bývalá absolventa Andrea Haringová, ktorá v hoteli svojho priateľa pracuje: „Po skúsenostiach zo zahraničnej praxe v Rakúsku som vyskúšala zasa niečo nové. Moje hlavné ciele boli spoznať atraktívne prostredie, pracovať v novom kolektíve, získať ďalšie skúsenosti s prácou s hosťami, zlepšiť sa v odbore a hlavne v nemeckom jazyku, keďže len pár kilometrov od hotela je už Rakúsko. Čítajte viac ...
Deň frankofónie
My, milovníci Francúzska, francúzštiny a francúzskej kultúry sme prežili príjemné chvíle na ZŠ Štefana Moysesa v Žiari nad Hronom. V spolupráci so Slovenskou asociáciou učiteľov francúzštiny tu zorganizovali žiaci druhého stupňa s pani učiteľkou Štefankovou Deň frankofónie v rámci celoslovenského týždňa frankofónie. Pozvanie sme veľmi radi prijali a spolu s francúzštinármi z 1.H a 2.H triedy sme podporili aktivitu malých „frankofilov“. Akcia bola perfektne pripravená. Čítajte viac ...
Štvrtáci na odbornej praxi v hoteloch
Hoteláci praxujú aj vo wellness a kongres hoteli Termál*** vo Vyhniach. Práve s týmto hotelom má škola už dlhoročnú spoluprácu a mnohí naši absolventi v ňom pracovali alebo pracujú na rôznych pracovných pozíciách aj v oblasti manažmentu a marketingu. Svoje postrehy z praxe spísali Michaela Broschová, Leo Šurka a Karin Kucbelová: „Každé dva týždne sme sa zúčastňovali na praxi v hoteli Termál***." Čítajte viac ...
Plavecký výcvik 2019
Od 12. do 15. marca 2019 sa žiaci 1.B a 1.H zúčastnili plaveckého výcviku, ktorý sa všetkým páčil. Dokonca to zvládli aj tí, ktorí nevedeli plávať vôbec. Žiaci sa viac zblížili, nadobudli nové zážitky a ukázali, že sa vedia aj poriadne odreagovať. Plávali s doskami, piškótami, naučili sa plávať prsia, skákať šípky a základy ostatných plaveckých štýlov. Zahrali sa taktiež na Baywatch. Čítajte viac ...
66
Štvrtáci na odbornej praxi v hoteloch
Ako by to bolo, keby naši hoteláci nepraxovali v jedinom ubytovacom zariadení hotelového typu v Žiari nad Hronom, v hoteli LUNA***. Svoje postrehy z praxe spísali Nika Donovalová, Miška Dekýšová a Lucia Kollárová:
„Každý druhý týždeň vo štvrtok a v piatok máme možnosť zdokonaľovať sa v tom, čo sme si zvolili za svoju profesiu a čo nás baví. Dnes vám predstavíme povolanie čašník/servírka. Keď sme prišli do hotela po prvýkrát, len sme sa „oťukávali“. Čítajte viac ...
Odborná prax vo Švajčiarsku - Ivana Beňová
Do seriálu 4.H triedy Štvrtáci na odbornej praxi v hoteloch sa zapojila aj Ivana Beňová (3.H), ktorá praxuje v reštaurácii Rolf´s Hot Stone, Klosters Dorf vo Švajčiarsku. Ide o známe lyžiarske stredisko princa Charlesa neďaleko Davosu, kde sa každoročne uskutočňuje svetové ekonomické fórum: „Naša škola mi v decembri 2018 umožnila absolvovať trojmesačnú zahraničnú prax vo Švajčiarsku. Mojou garantkou je úspešná absolventka odboru hotelová akadémia Ing. Dušana Chovancová..." Čítajte viac ...
Simulované prezidentské voľby
V stredu 27. februára 2019 sa na našej škole konali simulované prezidentské voľby. S iniciatívou uskutočniť tieto voľby sme prišli my, študenti 4.D triedy, a pani výchovná poradkyňa Ing. Zdenka Žiaková. Počas niekoľkých dní mali študenti možnosť prečítať si informácie o kandidátoch na nástenke v škole a podľa vlastného úsudku si vybrať toho pre nich najlepšieho. Volebnú miestnosť sme si urobili z učebne stolovania, kde sedela volebná komisia zložená zo študentov 4.D a predsedu ŽŠR Braňa Beňa z 2.H. Čítajte viac ...
Naše plesanie
SOŠ obchodu a služieb uviedla
22. 02. 2019
Študentský ples 2019
V hlavnej úlohe: 3.H trieda - hotelová akadémia
Hudba: Tomáš Bitala
Program: Spoločenský tanec - Romana Marková (2.H)
Svetelná show – Nicole Saule
Street dance Voltage – Barbora Zifčáková (2.H)
Žonglovanie – Stanislav Mečiar (2.B)
Spev – Patrícia Mlynáriková
Flér - Adrián Koncz
Réžia: Katarína Kohútová
P.S. Ďakujeme všetkým za krásnu atmosféru a príjemnú zábavu.
6