20. novembra 2013 sa v Piešťanoch konalo semifinálové kolo 4. ročníka kuchárskej súťaže Gastro Junior – Skills Slovakia, ktorého sa  so svojím vlastným receptom zúčastnil aj náš študent Ivan Kozakovič (2.E). S povinnou surovinou – prepeličkou v celku – sa popasoval veľmi kreatívne, čo ocenila aj odborná porota v zložení: Luboš Herko, Daniel Hrivňák a Martin Kovarský. V konkurencii študentov z celého Slovenska sa umiestnil so svojou v celku pečenou prepeličkou plnenou žemľovou plnkou na tekvicovom pyré s kuriatkovým ragú a jablkovým chutney na 1. mieste a postúpil tak do celoštátneho kola, ktoré sa bude konať 31. januára 2014 ako sprievodná akcia 20. medzinárodného veľtrhu gastronómie Danubius Gastro v Inchebe v Bratislave.Za svoj úspech môže Ivan vďačiť nielen svojej šikovnosti, ale určite aj Ing. Natálii Michalkovej, pod ktorej odborným vedením pracoval a takisto aj dvojtýždňovej praxi v rakúskom hoteli u Martina Kovarského. Uvidíme, či skúsenosti, ktoré u tohto známeho slovenského kuchára získal, využije aj vo finále. Pevne veríme, že sa tak stane! 

 

    

Fotografie z príprav na našej škole i samotnej súťaži nájdete TU