Varili sme s Vojtom Artzom
Dňa 14.02.2017 našu školu navštívil šéfkuchár spoločnosti METRO známy aj z masmédií - Vojto Artz.
V kuchyni reštaurácie Gaudeamus nám na odbornom výcviku predviedol vykosťovanie ryby sumčeka afrického, z ktorého sme pripravili chutné jedlo. Piatakom, výrobným manažérom reštaurácií, ktorí pripravujú v rámci praktickej maturitnej skúšky Gastrofestival, poradil s uložením pokrmov na tanieri a podelil sa s nimi o svoje dlhoročné skúsenosti.
Vybraní hostia a žiaci boli odmenení kuchárskou knihou "Vojto Artz u vás doma", ktorú dostali aj s venovaním od autora.
Fotografie TU