• Deň zdravej výživy

      18.10.2013 08:37

      Svetový deň zdravej výživy sa a koná každý rok 16. októbra na pamiatku založenia Organizácie pre výživu a poľnohospodárstvo Spojených národov (FAO) v roku 1945. Aj na našej škole sa každoročne venujeme tejto téme. Touto akciou sa snažíme poukázať na možnosti zdravej stravy.  To, že môže vyzerať veľmi lákavo a chutne, nám ukázali žiaci 3. H triedy v spolupráci s Ing. Bandzyovou a Ing. Karovičovou.
       

             

      Viac fotografií nájdete TU

    • Výstava "Život hraboša severského panónskeho"

      06.10.2013 19:27
      V termíne od 3. septembra do 10. októbra 2013 bolo možné vidieť vo výstavnej sieni MsKC v Žiari nad Hronom interaktívnu výstavu o živote vzácneho hraboša severného panónskeho. 

      Výstavisko bolo vytvorené z ôsmich stanovíšť, imitovalo hrabošiu noru. Okrem dokumentárneho filmu, ktorý účastníci výstavy uvideli hneď v úvode podujatia, bolo pre nich pripravené video laboratórium a rôzne tvorivé hry. V rámci týchto hier si návštevníci mohli precvičiť svoj čuch, zrak i hmat a aspoň na chvíľku sa vžiť do života tohto malého ohrozeného hlodavca. Výstavu už stihli navštíviť aj žiaci našej školy, ktorým sa páčila jej zaujímavá forma i hravé úlohy, ktoré boli pre nich prichystané.

      • Praha inšpiruje – absolventi motivujú

      •      V rámci Európskeho týždňa odborných zručností sa žiaci II. H a III. H triedy spolu s Ing. Julianou Tillerovou a Ing. Zdenou Žiakovou zúčastnili v dňoch 7. 11. – 9. 11. 2019  odbornej exkurzie v hotelových a gastronomických zariadeniach v kozmopolitnej Prahe.

             Na exkurziu nás pozvali bývalí absolventi, ktorí pripravili bohatý  zážitkový program. ŽSR a Regiojet nás bezpečne prepravili do Prahy, kde sme sa ubytovali na Malej Strane v historickom Hosteli Santini Prague a absolvovali prehliadku Starého Mesta. Na druhý deň nás šéfkuchár Tomáš Muha privítal na  Lodi Pivovar, ktorá bola prvým konceptom tohto druhu v Čechách. Sládek podrobne popísal výrobu vlastného piva,  šéfkuchár predviedol výrobu špeciálneho pivného chleba a ukázal moderné vybavenie výrobného strediska. Po malej ochutnávke sme sa premiestnili pod Pražský hrad, kde sme si prezreli Villu Richter – unikátny gastronomický areál zameraný na zážitkovú gastronómiu, svadby a snúbenie sa vína a jedla. Šéfkuchár Peter Ftorek, ktorý v plnej sezóne vedie tím 17 kuchárov, pripravil vo svojej kuchyni – spolu s našimi vybranými žiakmi vynikajúce jedlá, ukázal nám celý areál, vinicu a pripravil ochutnávku vlastnej značky kvalitného vína -  Prosecco Villa Richter D. O. C., extra dry, ktoré im vyrábajú priamo v Taliansku. Pražským metrom sme sa prepravili na ďalšie zaujímavé exkurzie luxusných päťhviezdičkových hotelových zariadení. 

             V Hoteli  Grandior Prague   a Hoteli Grandium Prague  sme si prezreli úsek housekeepingu, odbytové strediská a viaceré kongresové miestnosti. HR manažér  Hotela Hilton Prague  nás previedol celým hotelom, odpovedal na všetky zvedavé otázky  a zaujal žiakov natoľko, že mnohí uvažujú po skončení školy pracovať práve pre túto hotelovú sieť. Dozvedeli sa, že pre prácu v hotelierstve sú okrem iného dôležité dve veci – „angličtina a chuť pracovať“.

             Ďakujeme našim absolventom  za ochotu a  inšpirujúci program, Ing. Natálii Michalkovej za vybavenie exkurzií v hoteloch a veríme, že podobných akcií sa zúčastníme aj v budúcnosti. Pretože niekto múdry raz povedal: „počúvam, vidím, učím sa“.

        Fotografie TU