Kód a názov študijného odboru:

 6323 K HOTELOVÁ AKADÉMIA
duálne vzdelávanie

Dĺžka štúdia:

5 rokov

Forma štúdia:

Denná, pre absolventov základnej školy

Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:

Podmienky prijatia na štúdium ustanovuje  vykonávací predpis o prijímacom konaní na stredné školy, zdravotná spôsobilosť  uchádzača o štúdium.

Spôsob ukončenia štúdia:

Maturitná skúška

Doklad o dosiahnutom vzdelaní
možnosť získať:

Maturitné vysvedčenie, vysvedčenie o záverečnej skúške a výučný list, certifikát barman, somelier, barista

Poskytnutý stupeň vzdelania:

Úplné stredné odborné vzdelanie ISCED 3A

Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:

finančný poradca, bankový manažér, pracovník v banke, personalista firmy, asistent riaditeľa,  hlavný účtovník, materiálový účtovník, mzdový účtovník, fakturant, pracovník finančnej správy (daňového a colného úradu), súkromný podnikateľ v oblasti gastronomických služieb,  food  and beverage manager v hoteli, hlavný čašník, šéfkuchár, manažér cateringovej spoločnosti,  manažér kaviarne, manažér baru, prevádzkar stravovacieho zariadenia,  čašník/servírka, barman, barista, someliér,  kuchár/kuchárka,  pomocník v kuchyni,  manažér prevádzky rýchleho občerstvenia, pracovník v prevádzke rýchleho občerstvenia, pracovník v uzavretých formách spoločného stravovania (školské jedálne, nemocnice, zariadenia sociálnych služieb a pod.), pracovník marketingového oddelenia firmy, pracovník internetového predaja, obchodný zástupca, terénny anketár, teleanketár, manažér obchodnej prevádzky, asistent predaja, manažér ubytovacích zariadení napr. hotela, penziónu, súkromný podnikateľ v oblasti ubytovacích službách, vedúci recepcie, hotelový recepčný, rezervačný pracovník,  hotelová gazdiná, chyžná,  manažér doplnkových služieb v hoteli,  animátor voľného času, manažér cestovnej kancelárie/cestovnej agentúry, delegát cestovnej kancelárie, sprievodca v cestovnom ruchu, pracovník turistického informačného centra, manažér strediska pre zábavu a oddych.

Ďalšie vzdelávanie:

Vzdelávacie programy vysokoškolského vzdelávania na úrovni 5B,  alebo ďalšie vzdelávacie programy zamerané na rozšírenie kvalifikácie v odbore cestovný ruch, hotelierstvo , ekonomika

Kód a názov študijného odboru:

6403 L PODNIKANIE V REMESLÁCH

            A  SLUŽBÁCH 

Dĺžka štúdia:

2 roky

Zoznam učebných odborov, ktorých absolventi sa môžu prihlásiť na štúdium v tomto odbore:

Forma štúdia:

Denná, pre absolventov učebného odboru

Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:

Podmienky prijatia na štúdium ustanovuje  vykonávací predpis o prijímacom konaní na stredné školy, zdravotná spôsobilosť  uchádzača o štúdium

Spôsob ukončenia štúdia:

Maturitná skúška

Doklad o dosiahnutom vzdelaní:

Maturitné vysvedčenie

Poskytnutý stupeň vzdelania:

Úplné stredné odborné vzdelanie ISCED 3A

Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:

Poskytuje úplné stredné odborné vzdelanie so zameraním na drobné a stredné podnikanie v službách. 

Ďalšie vzdelávanie:

Vzdelávacie programy vysokoškolského vzdelávania na úrovni 5B, alebo ďalšie vzdelávacie programy zamerané na rozšírenie kvalifikácie, jej zvýšenie alebo zámeru  v odbore  ekonomika, cestovný ruch, obchodná prevádzka

Kód a názov učebného odboru:

6488 H  PRACOVNÍK / PRACOVNÍČKA
              V GASTRONÓMII

6456 H  KADERNÍK / KADERNÍČKA

2964 H  CUKRÁR / CUKRÁRKA

6445 H  KUCHÁR /  KUCHÁRKA

6444 H  ČAŠNÍK /  SERVÍRKA

Dĺžka štúdia:

3 roky

Forma štúdia:

Denná, pre absolventov základnej školy

Nevyhnutné vstupné požiadavky na štúdium:

Podmienky prijatia na štúdium ustanovuje  vykonávací predpis o prijímacom konaní na stredné školy, zdravotná spôsobilosť  uchádzača o štúdium

Spôsob ukončenia štúdia:

Záverečná skúška

Doklad o dosiahnutom vzdelaní:

Vysvedčenie o záverečnej skúške
Výučný list

Poskytnutý stupeň vzdelania:

Stredné odborné vzdelanie ISCED 3C

Možnosti pracovného uplatnenia absolventa:

Pracovník/pracovníčka v gastronómii, kuchár/kuchárka, čašník/servírka - súkromný podnikateľ v oblasti gastronomických služieb, food and beverage manager v hoteli, hlavný čašník, šéfkuchár, manažér cateringovej spoločnosti, manažér kaviarne, manažér baru, prevádzkar stravovacieho zariadenia, čašník/servírka, barman, barista, someliér, kuchár/kuchárka, pomocník v kuchyni, manažér prevádzky rýchleho občerstvenia, pracovník v prevádzke rýchleho občerstvenia, pracovník v uzavretých formách spoločného stravovania (školské jedálne, nemocnice, zariadenia sociálnych služieb a pod.).
Kaderník/kaderníčka - súkromný podnikateľ v oblasti kaderníckych služieb, kaderník, barber, pracovník firmy zaoberajúcej sa predajom vlasovej kozmetiky

Cukrár/cukrárka - pracovník v cukrárenských výrobnich, v cukrárňach, v prevádzkach gastronomických služieb - v hoteloch, reštauráciách, súkromný podnikateľ v oblasti cukrárenských služieb, výrobca tranlivého pečiva, výrobca nečokoládových cukroviniek.

Ďalšie vzdelávanie:

Vzdelávacie programy nadstavbového štúdia pre absolventov 3 a 4 ročných učebných odborov. Špeciálne kurzy, ktoré umožňujú rozšíriť odbornú kvalifikáciu absolventov.