• Na exkurzii v Bratislave

      • Na exkurzii v Bratislave

      • 22.11.2024 09:35
      • Ráno o 7:30 sme vyrazili zo Žiaru nad Hronom na nezabudnuteľný výlet do Bratislavy, ktorý sľuboval množstvo zážitkov.
        Po dlhšej ceste autobusom sme konečne dorazili do hlavného mesta. Naším prvým cieľom bol hotel Devín, ktorý sa nachádza pri rieke Dunaj. Tento hotel je jedným z najznámejších a najluxusnejších v Bratislave, takže sme sa tešili na prehliadku.

      • Je  známy svojou eleganciou a históriou, ktorá siaha až do roku 1954.

        Hotel je veľmi starý, ale zároveň moderný, s krásnym výhľadom na rieku a mesto.

        Interiér hotela kombinuje moderný luxus s tradičnými prvkami, čo vytvára príjemnú atmosféru pre každého návštevníka. 

        V hoteli nás osobne privítal výkonný riaditeľ Jakub Majcin. naučili

        Pani, ktorá nás sprevádzala, nám spravila prehliadku aj v prezidentskom apartmáne, kde okrem iných prenocoval aj bývalý prezident Českej republiky Václav Havel.

        Po prehliadke hotela sme mali chvíľu voľného času, a tak sme sa presunuli do Auparku, ktorý je neďaleko. Väčšina z nás využila tento čas na nakupovanie, ale niektorí sa len prechádzali po nákupnom centre a užívali si atmosféru mesta.

        Po trochu oddychovom čase sme sa presunuli na ďalšiu zastávku – do Château Topoľčianky. Tento zámok je nielen historická pamiatka, ale aj vinárstvo, ktoré sa preslávilo kvalitným vínom. Pán, ktorý nás tam privítal, nám porozprával o histórii výroby vína na tomto mieste a ukázal nám, ako prebieha celý proces.

        Bolo to skvelé dobrodružstvo, počas ktorého sme sa

        veľa nových vecí a zažili krásne miesta, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou našej histórie. Určite na tento výlet budeme ešte dlho spomínať.

        Pri prehliadke nás sprevádzala event manažérka Sandra Zapražná a ukázala nám aj  prezidentský apartmán, kde okrem iných prenocoval aj bývalý prezident Českej republiky Václav Havel.

        Po prehliadke hotela sme mali chvíľu voľného času, a tak sme sa presunuli do Auparku, ktorý je neďaleko. Väčšina z nás využila tento čas na nakupovanie, ale niektorí sa len prechádzali po nákupnom centre a užívali si atmosféru mesta.

        Po trochu oddychovom čase sme sa presunuli na ďalšiu zastávku – do Château Topoľčianky. Tento zámok je nielen historická pamiatka, ale aj vinárstvo, ktoré sa preslávilo kvalitným vínom. Vínne pivnice nám predstavil manažér pre degustácie a eventy Emil Siklienka, ktorý nás privítal, porozprával o histórii výroby vína na tomto mieste a ukázal nám, ako prebieha celý proces.

        Bolo to skvelé dobrodružstvo, počas ktorého sme sa naučili veľa nových vecí a zažili krásne miesta, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou našej histórie. Určite na tento výlet budeme ešte dlho spomínať.

        (N. Varsová, 2. H a S. Ríz, 4. H)

          

        Viac fotografií TU

      • Naspäť na zoznam článkov

      • Praha inšpiruje – absolventi motivujú

      •      V rámci Európskeho týždňa odborných zručností sa žiaci II. H a III. H triedy spolu s Ing. Julianou Tillerovou a Ing. Zdenou Žiakovou zúčastnili v dňoch 7. 11. – 9. 11. 2019  odbornej exkurzie v hotelových a gastronomických zariadeniach v kozmopolitnej Prahe.

             Na exkurziu nás pozvali bývalí absolventi, ktorí pripravili bohatý  zážitkový program. ŽSR a Regiojet nás bezpečne prepravili do Prahy, kde sme sa ubytovali na Malej Strane v historickom Hosteli Santini Prague a absolvovali prehliadku Starého Mesta. Na druhý deň nás šéfkuchár Tomáš Muha privítal na  Lodi Pivovar, ktorá bola prvým konceptom tohto druhu v Čechách. Sládek podrobne popísal výrobu vlastného piva,  šéfkuchár predviedol výrobu špeciálneho pivného chleba a ukázal moderné vybavenie výrobného strediska. Po malej ochutnávke sme sa premiestnili pod Pražský hrad, kde sme si prezreli Villu Richter – unikátny gastronomický areál zameraný na zážitkovú gastronómiu, svadby a snúbenie sa vína a jedla. Šéfkuchár Peter Ftorek, ktorý v plnej sezóne vedie tím 17 kuchárov, pripravil vo svojej kuchyni – spolu s našimi vybranými žiakmi vynikajúce jedlá, ukázal nám celý areál, vinicu a pripravil ochutnávku vlastnej značky kvalitného vína -  Prosecco Villa Richter D. O. C., extra dry, ktoré im vyrábajú priamo v Taliansku. Pražským metrom sme sa prepravili na ďalšie zaujímavé exkurzie luxusných päťhviezdičkových hotelových zariadení. 

             V Hoteli  Grandior Prague   a Hoteli Grandium Prague  sme si prezreli úsek housekeepingu, odbytové strediská a viaceré kongresové miestnosti. HR manažér  Hotela Hilton Prague  nás previedol celým hotelom, odpovedal na všetky zvedavé otázky  a zaujal žiakov natoľko, že mnohí uvažujú po skončení školy pracovať práve pre túto hotelovú sieť. Dozvedeli sa, že pre prácu v hotelierstve sú okrem iného dôležité dve veci – „angličtina a chuť pracovať“.

             Ďakujeme našim absolventom  za ochotu a  inšpirujúci program, Ing. Natálii Michalkovej za vybavenie exkurzií v hoteloch a veríme, že podobných akcií sa zúčastníme aj v budúcnosti. Pretože niekto múdry raz povedal: „počúvam, vidím, učím sa“.

        Fotografie TU