• Auschwitz-Birkenau, Krakow

      • Auschwitz-Birkenau, Krakow

      • 12.10.2017 14:17
      • V utorok ráno, 3. 10. 2017, sme spolu s pani profesorkou Kohútovou, majstrami odbornej výchovy p. Štipkom, p. Zámorovou a p. Mlčalovou a cestovnou kanceláriou GALEB opustili brány nášho mesta a vydali sa dlhú cestu spoznávania živého dôkazu o tom, akého zverstva boli ľudia schopní sa dopustiť.

      • Naše putovanie viedlo do koncentračného tábora Osvienčim, ktorý slúžil počas druhej svetovej vojny na likvidáciu „nepriateľov Tretej ríše". Na smutnom mieste nás privítalo smutné daždivé počasie. Rozdelení do dvoch skupín sme prešli  vstupnou bránou s nápisom „ARBEIT MACHT FREI“.

        V hlavnom tábore Osvienčim sme navštívili rôzne bloky,v ktorých sme videli ženské vlasy, topánky dámske, pánske a bohužiaľ aj detské. Fotografie vychudnutých, vyhladovaných a ponižovaných ľudí nás skutočne rozrušili. Okuliare, nádoby, z ktorých jedli a pili, hygienické potreby a iné predmety dennej potreby nás tiež nenechali ľahostajnými. Mali sme možnosť vidieť cely väzňov vo veľkosti 90x90 centimetrov. Najmenej príjemné pocity sme asi pociťovali pri prechode plynovou komorou a krematóriom. Po hlavnej prehliadke sme sa presunuli pár kilometrov do druhej časti koncentráku v Birkenau. Prešli sme do drevených barakov, videli toalety a trojposchodové prične, na ktorých spávalo niekedy až viac ako 20 väzňov a väzeňkýň.

        Vo výdatnom daždi sme sa presunuli z Osvienčimu do jedného z najkrajších poľských miest – do kráľovského Krakowa. Naša ubytovňa v centre mesta nám poskytla skvelú možnosť prejsť sa večerným mestom a vychutnať si krásu nočnej metropoly.

        Na druhý deň ráno sme sa po raňajkách vydali na potulky nádherným Krakowom. Mesto s obrovskou atmosférou, krásnymi historickými budovami, pamiatkami a srdečnými ľuďmi. Videli sme napríklad Hlavné námestie s typickou „Súkennicou“, Kostol svätého Petra a Pavla, historickú budovu Jagelovskej univerzity a nádherný Wawel, pri ktorom sme si vypočuli aj legendu o drakovi. Za hlboký a zároveň nádherný zážitok ďakujeme pani profesorke Kohútovej a pánovi Sklenárovi z cestovnej kancelárie GALEB.

        (Barbora Podmanická 3.D)

            

        Viac fotografií TU

      • Naspäť na zoznam článkov

      • Praha inšpiruje – absolventi motivujú

      •      V rámci Európskeho týždňa odborných zručností sa žiaci II. H a III. H triedy spolu s Ing. Julianou Tillerovou a Ing. Zdenou Žiakovou zúčastnili v dňoch 7. 11. – 9. 11. 2019  odbornej exkurzie v hotelových a gastronomických zariadeniach v kozmopolitnej Prahe.

             Na exkurziu nás pozvali bývalí absolventi, ktorí pripravili bohatý  zážitkový program. ŽSR a Regiojet nás bezpečne prepravili do Prahy, kde sme sa ubytovali na Malej Strane v historickom Hosteli Santini Prague a absolvovali prehliadku Starého Mesta. Na druhý deň nás šéfkuchár Tomáš Muha privítal na  Lodi Pivovar, ktorá bola prvým konceptom tohto druhu v Čechách. Sládek podrobne popísal výrobu vlastného piva,  šéfkuchár predviedol výrobu špeciálneho pivného chleba a ukázal moderné vybavenie výrobného strediska. Po malej ochutnávke sme sa premiestnili pod Pražský hrad, kde sme si prezreli Villu Richter – unikátny gastronomický areál zameraný na zážitkovú gastronómiu, svadby a snúbenie sa vína a jedla. Šéfkuchár Peter Ftorek, ktorý v plnej sezóne vedie tím 17 kuchárov, pripravil vo svojej kuchyni – spolu s našimi vybranými žiakmi vynikajúce jedlá, ukázal nám celý areál, vinicu a pripravil ochutnávku vlastnej značky kvalitného vína -  Prosecco Villa Richter D. O. C., extra dry, ktoré im vyrábajú priamo v Taliansku. Pražským metrom sme sa prepravili na ďalšie zaujímavé exkurzie luxusných päťhviezdičkových hotelových zariadení. 

             V Hoteli  Grandior Prague   a Hoteli Grandium Prague  sme si prezreli úsek housekeepingu, odbytové strediská a viaceré kongresové miestnosti. HR manažér  Hotela Hilton Prague  nás previedol celým hotelom, odpovedal na všetky zvedavé otázky  a zaujal žiakov natoľko, že mnohí uvažujú po skončení školy pracovať práve pre túto hotelovú sieť. Dozvedeli sa, že pre prácu v hotelierstve sú okrem iného dôležité dve veci – „angličtina a chuť pracovať“.

             Ďakujeme našim absolventom  za ochotu a  inšpirujúci program, Ing. Natálii Michalkovej za vybavenie exkurzií v hoteloch a veríme, že podobných akcií sa zúčastníme aj v budúcnosti. Pretože niekto múdry raz povedal: „počúvam, vidím, učím sa“.

        Fotografie TU